本文给大家分享的是青椒炒猪肝怎么做才嫩，青椒猪肝怎么炒的相关内容！

你是否曾经在烹饪青椒炒猪肝时，感到困惑，不知道如何才能让猪肝炒得鲜嫩可口，又不失青椒的爽脆？

其实，只要掌握了正确的烹饪方法，就能轻松做出色香味俱全的青椒炒猪肝。

那么，青椒炒猪肝怎么做才嫩呢？本期我们将为大家详细解析青椒猪肝的炒制秘诀，让你在家也能轻松做出饭店级别的美食。

步骤1

主料:猪肝200克，青椒10克辅料:洋葱10克，小米椒10克，蒜3瓣，姜1块，红椒1块，料酒1茶匙，油适量，盐1茶匙，酱油1茶匙

步骤2

猪肝洗净切片。

步骤3

青椒切片。

步骤4

红椒切片。

步骤5

小米椒切圈。

步骤6

洋葱切片。

步骤7

姜切片。

步骤8

蒜切片。

步骤9

锅里加热水，放入猪肝烫2分钟，取出备用。

步骤10

将油倒入锅中，加入蒜片、姜片、小米椒炒香。

步骤11

然后加入猪肝、料酒、酱油炒3分钟。

步骤12

然后加入洋葱、青椒炒至断生。

步骤13

最后加盐调味。

感谢您的阅读，青椒炒猪肝怎么做才嫩，青椒猪肝怎么炒就介绍到这里，如果您需要了解更多相关内容，可以收藏优惠网，方便随时参考。