本文给大家分享的是炒新鲜芥菜疙瘩的做法窍门「新鲜芥菜疙瘩怎么炒」的相关内容!
你是否对新鲜芥菜疙瘩的炒制感到困惑?是否想知道如何将它变得美味可口?
那么,你来对地方了!本文将为你揭示炒新鲜芥菜疙瘩的做法窍门,让你轻松掌握烹饪技巧。
无论你是厨艺新手还是老鸟,都能在这里找到实用的建议。让我们一起探索如何将新鲜的芥菜疙瘩变成一道色香味俱全的佳肴吧!
步骤1
配料:芥末疙瘩150克,干辣椒3个,蒜3瓣,葱2个。
调味料:食用油5克,花椒1克,鸡精2克,酱油1克。
步骤2
切断干辣椒。
步骤3
蒜切片。
步骤4
小葱切段。
步骤5
热锅倒油,油温50%热,下葱、蒜、干辣椒、花椒、炒香,放入芥菜疙瘩丝。
步骤6
大火炒1分钟,加入酱油,鸡精,炒均匀。
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