本文给大家分享的是蚝油甘蓝(蚝油紫甘蓝窍门)的相关内容！

你是否厌倦了每天单调的蔬菜搭配？想要为你的餐桌增添一道色彩斑斓的新菜品吗？

那么，蚝油甘蓝将是你的不二之选！这款美味的紫甘蓝菜肴不仅色香味俱佳，还能为你的身体健康加分。想知道如何轻松制作出这道美味佳肴吗？

接下来，我们将为你揭秘蚝油紫甘蓝的制作窍门，让你在家就能轻松大展厨艺！

步骤1

配料：甘蓝200克，蚝油1勺，花椒5克，干辣椒10克，食用油适量，酱油适量，盐2克，葱1根。

步骤2

将甘蓝洗净，切成小块。

步骤3

葱切成葱。

步骤4

锅内倒油，放入花椒和干辣椒炒锅。

步骤5

加入甘蓝，继续翻炒。炒至七八成熟后，再加入盐、酱油、蚝油。出锅后撒上葱花。

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