本文给大家分享的是鸡翅根的做法简单又好吃的相关内容!
鸡翅根,这个美味的食材,你是否已经厌倦了传统的油炸或者烧烤做法?想要尝试一种简单又好吃的新方法吗?
那么,这篇文章将为你揭示一种全新的鸡翅根烹饪秘籍!只需简单的几个步骤,就能让你轻松在家做出色香味俱佳的鸡翅根。想知道具体的做法吗?那就跟着我们一起探索吧!
步骤1
配料:鸡翅根4、青椒2、红椒2、姜1、蒜3瓣、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、糖1茶匙、啤酒半罐、盐1茶匙、适量油。
步骤2
姜切片。
步骤3
蒜切片。
步骤4
青椒切块。
步骤5
红椒切块。
步骤6
鸡翅根切块。
步骤7
将鸡翅根放入碗中,加入盐、糖、料酒拌匀腌制10分钟。
步骤8
将油倒入锅中,加热油,加入姜片、蒜片爆香。
然后将鸡翅根炒至颜色变白,水分炒干。
步骤9
加入豆瓣酱和酱油,继续翻炒2分钟。倒入半罐啤酒,大火煮10分钟。
步骤10
汤少了,加入青椒和红椒继续翻炒两分钟。
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