本文主要为大家介绍姜炒肉(姜葱炒肉)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好，小菲在这里为大家解答上述关于姜焖猪肉的食谱和问题。小编还在网上搜集了一些关于姜焖猪肉食谱和姜焖猪肉的资料，跟大家分享一下。

回答：

1.五花肉用冷水洗净，放入锅中，放一块姜。

2.煮熟后捞出干姜，洗净切片，五花肉切成辣椒。

3.冷却后，切成均匀的薄片，大蒜切片，青蒜切段，放入热锅中。

4、油，热，倒肉。

5.放入蒜片，将五花肉翻炒至微滚，加入酱油、郫县豆瓣酱和一撮糖。

6.继续加入姜片和辣椒，鸡精翻炒均匀，最后加入。

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