本文主要为大家介绍炒蒜苗丝自制小技巧(炒蒜苗丝)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好，小编来回答以上蒜苗炒肉丝的常见做法，小编也在网上搜集了一些蒜苗炒肉丝和蒜苗炒肉丝常见做法的相关资料，分享给大家。

回答：

1.猪肉洗净后，切丝，挑蒜苗，切段。

2.在肉丝中加入一汤匙料酒、盐和玉米粉，然后加入少许食用油拌匀。

3.将大蒜切片放入热锅中，将油倒入肉丝至变色，另起锅，将油倒入底油中，放入蒜片翻炒至香，加盐和少许水翻炒肉丝。

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