文章主要介绍的是番茄酱鸡肉的做法相关内容!
以下是番茄酱鸡肉的简单做法:
材料:
- 500克鸡肉块
- 1个洋葱,切碎
- 2个大蒜瓣,切碎
- 1个红甜椒,切块
- 1罐(400克)番茄酱
- 2汤匙番茄酱
- 1汤匙白糖
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 2汤匙橄榄油
步骤:
1. 在热锅中加入橄榄油,烧热后加入洋葱和大蒜,炒至香味散发出来。
2. 加入鸡肉块翻炒,煮至鸡肉变色并稍微变坚实。
3. 添加红甜椒块继续翻炒,煮至红椒变软。
4. 将番茄酱和番茄酱一起倒入锅中,用搅拌匀均。
5. 加入白糖、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
6. 将火调小,盖上锅盖,慢炖10-15分钟,使酱汁浓稠化。
7. 收火前,尝一下酱的味道,根据个人口味再进行调整。
8. 关火后,可以将番茄酱鸡肉装盘,可以搭配米饭或面条一起享用。
根据个人喜好,你还可以添加其他蔬菜,如胡萝卜、青椒等。希望这个简单的番茄酱鸡肉做法能帮到你!