本文主要为大家介绍孕妇可以吃腐竹7缺点(孕妇可以吃腐竹吗?),下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。
腐竹的营养很高,吃腐竹有很多好处,那么孕妇可以吃腐竹吗?怎么做腐竹好吃?
孕妇可以吃腐竹吗?
孕妇可以吃腐竹。腐竹是一种营养丰富的豆制品,可以为孕妇补充蛋白质,所以可以食用,尤其是在妊娠后期。多吃腐竹鸡蛋糖浆可以去除胎毒,还有美白的功效。但要注意选择合格正规的腐竹产品。
另外,孕妇不仅可以吃腐竹,吃腐竹还有很多好处:
1.该腐竹富含蛋白质、铁、钙、磷、镁等孕妇所需的微量元素。腐竹蛋白是一种完全蛋白质,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且营养价值很高。孕妇可以补充身体所需的能量和微量元素。
2.腐竹中含有的磷脂可以清除附着在血管壁上的胆固醇,防止动脉硬化,预防心血管疾病,保护心脏。孕妇食用可以预防孕期高血压。
3、腐竹还含有多种矿物质补充钙质,预防缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育。孕妇吃了对胎儿的健康发育很有帮助。
4、腐竹是豆制品,含有丰富的蛋白质,可以为准妈妈补充营养,缓解体虚。
适合孕妇的腐竹制作方法
首先,腐竹炒猪肉
材料:
腐竹适量,肉片适量,木耳适量,青红椒2个,干辣椒适量,姜、葱、蒜、花椒、盐、酱油、糖适量。
练习:
1.准备:将腐竹提前泡在水里,泡好后切成段。肉片是用酱油腌制的。辣椒、姜、葱、蒜都切好。
2.锅里放油,烧至肉片冒烟变色(烟熏后的炸肉不粘锅)。
3、锅里放油,放花椒,去掉所有香味扔掉。
4.干辣椒出香味后放葱花,再放下青红椒翻炒。
5.干辣椒出香味后放葱花,再放下青红椒翻炒。
6、辣椒软一点,木耳炒一会儿。
7.翻炒腐竹,加入一些酱油,盐和糖继续翻炒。
8.最后放入肉片翻炒片刻。
二、腐竹红烧肉
材料:
五花肉、腐竹、姜、酱油、盐、五香粉、料酒。
练习:
1.腐竹烧红烧肉,先泡腐竹,泡半天,让腐竹变软。
2、五花肉切成小方块,焯水冲去浮沫。
3.烧热铸铁锅,放油,炒一汤匙红糖,将焯水的五花肉炒至颜色最高,加入一汤匙甜面酱继续炒。
4.然后加入酱油、盐、五香粉、料酒,加水没过肉,放一块姜,大火烧开,转小火慢炖。
5、炖40分钟,加入腐竹再炖半小时。把火里的汁液排掉。
三,三鲜腐竹
配料:腐竹、鲜虾、皮蛋、腊肉、芹菜、葱、姜、蒜。
练习:
1、准备材料,腐竹提前泡好水。
2、虾仁、腐竹、芹菜切段,腊肉切丝,皮蛋切丁。
3.在油锅里翻炒洋葱和大蒜,加入芹菜和腊肉,然后加入腐竹翻炒。
4、加入一些料酒和一小碗水,加入皮蛋,加入适量的盐,盖上锅盖煮两分钟。
5.加入虾仁,煮开。最后加入少许鸡精和胡椒粉。
腐竹的功效与作用
中医认为腐竹味甘,性平;具有清热润肺、止咳化痰的功效。腐竹还具有良好的健脑作用,可以预防老年痴呆症的发生。;的疾病。这是因为腐竹中的谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,谷氨酸对大脑活动有重要作用。此外,腐竹中所含的磷脂和皂酐还能降低血液中的胆固醇含量,有预防高血脂和动脉硬化的作用。
预防心血管疾病
腐竹中含有的磷脂可以清除附着在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
促进成长和发展
预防缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对儿童和老年人的骨骼生长极为有利。
预防老年痴呆症
腐竹有很好的健脑作用,可以预防老年痴呆症的发生。;的疾病。这是因为腐竹中的谷氨酸含量很高,是其他豆类或动物性食物的2~5倍,谷氨酸对大脑活动有重要作用。
浴霸适用人群
1.一般人都能吃腐竹。
2.肾炎、肾功能不全的人最好少吃;糖尿病酸中毒、痛风患者,或正在服用四环素、优降糖等药物者,最好不要食用。
3.孕妇、产妇、乳母都可以吃腐竹。腐竹是一种营养丰富的豆制品,可以补充人体所需的蛋白质,但要注意选择合格正规的腐竹产品。
4、宝宝吃饭小心。腐竹虽然营养丰富,但不建议消化功能弱的宝宝食用,而且腐竹是头发,容易引起过敏。建议等宝宝大一点再说。
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