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酸甜可口的番茄蛋炒饭怎么做的(酸甜可口的番茄蛋炒饭怎么

作者:王富贵 来源:网络整理 发表:2023-03-31 12:03:55 我要点评 作者ID:173

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酸甜可口的番茄蛋炒饭怎么做的(酸甜可口的番茄蛋炒饭怎么

西红柿鸡蛋炒饭的方法1

材料:冷饭1碗,西红柿1.5个,鸡蛋2个,葱1根,盐,鸡粉,料酒。

练习:

1.打破鸡蛋;将西红柿切成小粒;将洋葱切成葱花。

2.锅里烧热油,将鸡蛋炒至半熟,取出。

3.锅里重新烧热油,放入番茄丁翻炒至出现红色酱汁。

4.加入冷饭。

5.少许料酒,搅拌均匀。

6.当米饭吸收红酱后,加入半熟的鸡蛋,搅拌均匀。

7.加入盐和鸡粉调味,搅拌均匀。

8.最后放葱花。

西红柿鸡蛋炒饭的方法2

材料:番茄1个,鸡蛋1个,米饭1碗。

练习:

1.西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中,加入少许盐拌匀。

2.锅烧热,加入少许油,放入鸡蛋翻炒。

3.加入西红柿,翻炒,加入少许盐,搅拌均匀。

4.加入米饭一起炒,放入锅中。

番茄鸡蛋炒饭的方法三

材料:剩饭1碗,鸡蛋1个,西红柿1个。

辅料:油适量,盐适量,蒜苗1根,番茄酱30ml,香油适量。

练习:

1.将西红柿去皮,去籽,切成小块。

2.炒锅加少许油,烧热,倒入打好的蛋液,炸至熟,捞出待用。

3.然后倒入剩下的米饭翻炒一会儿。

4.加入番茄酱,搅拌均匀。

5.加盐翻炒。

6.把米饭放在一边,加入蒜苗。

7.把米饭盖在蒜苗上片刻,然后把蒜苗和米饭一起翻炒均匀。

8.倒入西红柿和鸡蛋,继续翻炒3-5分钟。

9.然后倒入香油。

10.翻炒均匀后关火。

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