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梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

作者:周小明 来源:网络整理 发表:2024-05-08 12:19:49 我要点评 作者ID:1

你是否对梅干菜焖笋的做法感到困惑?或者你想了解如何炒制美味的梅干菜烧笋干?我们将一起探讨这个问题。梅干菜焖笋是一道色香味俱全的传统菜肴,而梅干菜烧笋干则是一...

本文给大家分享的是梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」的相关内容!

你是否对梅干菜焖笋的做法感到困惑?或者你想了解如何炒制美味的梅干菜烧笋干?我们将一起探讨这个问题。梅干菜焖笋是一道色香味俱全的传统菜肴,而梅干菜烧笋干则是一道简单易做的家常菜。

那么,如何才能做出这两道美食呢?让我们一起来揭开这个谜底吧!

步骤1

配料:梅干菜20克,竹笋300克,葱10克,蒜2瓣,小米椒3个。

调味料:食用油5克,盐1克,酱油2克。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

步骤2

梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

步骤3

蒜切片。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

步骤4

小米椒切圈。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

步骤5

大葱切片。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

步骤6

竹笋洗净,切片。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

步骤7

热锅倒油,油温50%热时,下葱、蒜、梅干菜,炒香,加竹笋,炒均匀。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

步骤8

加入50毫升水、盐、酱油,煮3分钟,加入小米椒,炒匀即可。

梅干菜焖笋怎么做的「梅干菜烧笋干怎么炒」

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