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你是否厌倦了每天的单调饮食?想要尝试一些新的烹饪方式,但又不知道从何开始?
那么,这篇文章将为你提供答案。我们将详细介绍凤尾菇烧豆腐的做法大全,包括各种不同风味的烹饪方法,以及一些实用的烹饪窍门。
无论你是厨艺新手还是老手,都能在这篇文章中找到适合你的烹饪方式。让我们一起开启美食之旅吧!
步骤1
配料:凤尾菇200克,豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,葱10克。
调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,酱油2克,鸡精2克。
步骤2
凤尾菇撕小朵。
步骤3
蒜切片。
步骤4
姜切丝。
步骤5
大葱切片。
步骤6
豆腐切成小块。
步骤7
将油倒入热锅中,油温为50%,下葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香。倒入200毫升清水、凤尾菇、豆腐,煮6分钟。
步骤8
加入酱油、鸡精,大火收汁即可。
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