膨化食品
饼干、虾条等膨化食品主要由淀粉、糖和膨化剂制成,蛋白质含量很少,多吃会导致肥胖,没有任何营养。
甜食
巧克力、果冻、蛋糕等甜点热量高,成分复杂,含有大量甜味剂、合成香料、增稠剂等,不仅会导致孕妇体重飙升,还会影响婴儿的发育,导致巨大的婴儿。对于怀孕期间患有糖尿病的孕妇来说,甜食是一个雷区!
街头食品
包括烤羊肉串、酸辣粉、烤红薯等食物。众所周知,烧烤和油炸食品含有致癌物苯并芘。对于孕妈咪来说,如果烧烤和油炸肉不彻底煮熟,还是有弓形虫的威胁!
街头小贩生产的低成本酸辣粉含有明矾,学名硫酸铝钾。它从水溶液中游离出大量容易被人体吸收的铝离子。过量摄入铝可直接破坏神经细胞的遗传物质和脱氧核糖核酸的功能,使脑细胞发生退化性病变。它可以通过胎盘侵入胎儿大脑,增加痴呆的发病率。
盐的摄入-无味状态
盐的摄入对孕妇来说尤其重要。通常建议怀孕期间处于无味状态。孕妇摄入过多的盐会导致水肿和高血压。这在三餐中并不难做到。在日常生活中,人们关注的焦点是尽量少吃酱油、味精等调味品,而忽略了无形的盐。
例如,坚果食品通常包装上写着“胡椒盐腰果”和“胡椒盐核桃仁”。
如果你仔细看白面包的配方,通常会有盐的字样。
孕妇在选择零食时,不要忘记看配料表,尽量避免盐分摄入过多。