至于每天摄入各种营养素，专家建议钙摄入量不超过2000毫克，保持在1000-1200毫克；铁摄入量不超过60毫克，保持在28毫克左右；锌摄入量不超过35毫克，保持在20毫克；维生素C摄入量不超过1000毫克，保持在130毫克左右。

少吃多餐取代“一日三餐”

女性怀孕时子宫增大，位置也相应增加，所以胃的容量也受到限制，根据怀孕前通常的食物摄入量也会使胃过饱。

此时，“少吃多餐”可以取代“一日三餐”，确定食物摄入，每天摄入几次，每次少吃，这是由孕妇的生理特征决定的。孕妇可在早餐、中餐后两小时分别加早餐、午餐。但要尽量保证早、中、晚餐的摄入比例保持在30%、40%、30%，每日热量摄入控制在2300千卡左右。在三种能量摄入比例中，建议蛋白质摄入量为10%-15%，脂肪摄入量为20%-30%，碳水化合物摄入量为60%-70%。在能量内部，还应注意来源的构成。

例如，蛋白质来源的构成比应保持在动物性44%、豆类23%和植物性 33%。

一个人吃不一定等于两个人补两个人。

在准妈妈的营养问题上，有句谚语叫“一个人吃等于两个人补充”，说孕妇需要特殊的营养，不仅提供自己的需要，而且不能忽视胎儿生长所需的营养。许多“准妈妈”为了宝宝，一扫过去对身材的担忧，挑出自己喜欢吃的东西，给自己吃，当然也给宝宝吃。事实上，妈妈喜欢吃并不意味着宝宝喜欢吃。胎儿的生长发育需要比成人更全面的营养。准妈妈挑食很可能导致胎儿发育过程中营养不平衡；有些准妈妈吃得太多，超出了自己和宝宝的实际能量，这不仅增加了自己的负担，也增加了生“巨人”的可能性。对于那些为自己和宝宝增加营养的准妈妈来说，请在饮食前增加一颗心。

一个人吃不一定意味着两个人补充。为了宝宝的健康，请控制饮食的质量和数量。

补充叶酸应从孕前开始

在怀孕期间，通过各种方式补充叶酸是许多准妈妈的必修课。叶酸主要来自肝、肾、豆制品、甜菜、鸡蛋、鱼、绿叶蔬菜等，尤其是绿叶蔬菜。

但在正常烹饪过程中，50%-90%的叶酸会被破坏，因此人们的实际叶酸摄入量往往低于其真正需要的量。

研究证实，妇女在怀孕前一个月至怀孕早期三个月内每天补充680微克叶酸，可有效降低我国出生缺陷高危人群神经管畸形的发生率，降低效果85%。

如果在整个怀孕过程中缺乏叶酸，很容易导致妊娠高血压、自发性流产和宫内发育迟缓、早产和新生儿出生体重减轻。严格地说，许多准妈妈在发现自己怀孕后开始补充叶酸已经太晚了。

女性服用叶酸需要4周时间，体内叶酸缺乏的状态才能有效改善。

随着妊娠过程，妊娠期血清和红细胞叶酸含量逐渐降低，越接近妊娠晚期，越容易缺乏叶酸。

孕妇在整个怀孕期间都需要补充叶酸。新西兰达尼丁奥塔哥大学人类营养系的最新临床试验表明，含有高叶酸的孕妇奶粉可以显著提高叶酸水平，减少婴儿神经管缺陷的机会，中国优生学协会在促进优生学活动中指定了推荐。

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