本文给大家分享的是如何进补人参的营养素新冠期间如何进补营养素的相关内容！

在新冠疫情期间，我们的身体需要更多的营养素来增强免疫力。

那么，如何进补人参的营养素呢？

人参是一种非常有益的中草药，它含有丰富的营养素，可以帮助我们增强免疫力。

但是，如何正确地进补人参的营养素呢？本文将为你提供一些有用的建议。

广东省妇幼保健院营养科主治医师：郑新杰

在中国，许多妇女怀孕后担心胎儿营养不良，想补充饮食，特别是许多老一辈人会准备“大鱼和肉”，担心准妈妈吃得少，营养摄入不足，影响胎儿的发育。

虽然怀孕期间需要补充营养，但吃得越多越好。许多孕妇能量摄入过多，体重增加过快，但缺乏微量元素和其他营养物质。

那么，孕期补充哪些营养素，如何补充？

补充叶酸。

富含叶酸的食物包括动物肝脏、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果和坚果。

天然食品中的叶酸是四氢叶酸的各种衍生物，它们都是还原型。烹饪或加热时容易分解，生物利用率低。叶酸补充剂是一种合成的氧化单谷氨酸叶酸，稳定性好，生物利用率高。孕前每天补充400μG叶酸，持续3个月，可使红细胞叶酸浓度达到有效预防子代神经管畸形的水平；怀孕期间继续每天补充叶酸 400μg，能满足身体的需要。

第二，常吃富含铁的食物。

孕中晚期每日铁的推荐摄入量为24mg和29mg。孕妇每天摄20-50克瘦肉可提供铁1-2.5mg；每周摄入1-2次动物血和肝脏，每次20-50g，可提供7-15mg铁，基本满足孕期铁需求的增加。动物血、肝、红肉富含血红素铁，吸收率高。每天50-100克瘦肉，每周1-2次动物血或20-50克肝脏，可满足铁的需要。同时，摄入含维生素C较多的蔬菜和水果，有助于提高铁的吸收利用率。富含铁和维生素C的菜肴，如猪肝炒青椒、鸭血炒韭菜等。

第三，选择碘盐。

根据我国现行食盐强化碘量25mg//kg，碘的烹调损失率为20%，每日食盐摄入量为5g，可摄入约1000碘μg，可达到成人推荐量。怀孕期间每天对碘的需求增加110μg，碘缺乏会导致胎儿发育不良、智力低下。

建议孕妇除碘盐外，每周吃富含碘的海鲜1-2次，如海带（新鲜或水产品，100克）、紫菜(干品，2.5g)、裙带菜(干品，0.7g)等等。含碘食谱包括海带炖豆腐、紫菜蛋花汤等。

第四，补充维生素D。

天然食物中的维生素D含量较低，动物肝脏和蛋黄含量相对较高。人体皮肤可以通过紫外线合成维生素D，妇女平均每天接受10-20分钟的阳光照射，合成的维生素D可以满足身体的需要。户外活动不足或不能通过阳光合成维生素D的妇女可以服用维生素D补充剂 400IU/d。

第五，补充钙。

建议孕期钙摄入量比普通女性每天增加200毫克，总量达到1000毫克。牛奶富含钙，易于吸收，是钙的最佳食物来源。

如果怀孕期间每天喝500毫升的牛奶，你可以得到500毫克以上的钙。

你可以选择富含钙的食物，如绿色蔬菜、豆制品、虾皮和小鱼，或者补充1000毫克的钙。

第六，补充DHA。

DHA能促进胎儿大脑发育，可多吃海鱼，或每天补充200mgDHA制剂。

孕期在保持合理体重增加的同时，要补充足够的营养，这样胎儿才能健康成长！

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