本文给大家分享的是红烧羊肉怎么烧好吃，红烧羊肉怎么烧好吃而且没有腥味的相关内容！

羊肉红烧怎么做好吃又简单的做法

食材用料

羊肉300克花椒2克

葱4克姜4克蒜4克

香叶2克盐3克生抽6克

方法步骤

1.羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。

2.锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖融化炒成焦糖色。

3.放入羊肉，翻炒上色。

4.加入葱、姜、蒜、香叶炒香。

5.将羊肉移入砂锅中，加入开水。盖上砂锅盖，小火炖半个小时。

6.汤汁不多时，加入盐、生抽拌匀。等汤汁不多时关火。

红烧羊肉怎样做才好吃

用料：

羊肉500克?

盐3克?

蒜一瓣?

葱适量?

鸡精5克?

十三香5克?

生抽15克?

食用油适量?

做法：

1/18八角s，蒜，葱花备用

2/18羊肉提前泡一个小时

3/18羊肉切块备用

4/18锅烧开水

5/18放入羊肉

6/18烧开，撇去浮沫

7/18锅里放入一块橘子皮去腥，焯好捞出过凉备用

8/18锅烧热放入食用油

9/18放入八角，蒜片，葱花爆香

10/18放入焯好的羊肉

11/18加入生抽15克

12/18把羊肉翻炒均匀

13/18到入开水末过食材

14/18盖好被子炖半个小时

15/18加入一小勺盐

16/18加入一小勺鸡精

17/18放入葱花翻炒均匀即可

红烧羊肉最好吃的家常做法

食材：羊肉100g、胡萝卜块50g、桂皮5g、香叶5g

冰糖5g、姜片1片、蒜4瓣、干辣椒2个、八角5g、料酒1勺

做法：

起锅烧水，倒入料酒和羊肉，煮出血沫，将血沫捞出。捞出羊肉放凉备用。

起锅烧油，放入佐料炒香，加入冰糖炒化，倒入羊肉翻炒上色。倒入适量料酒继续翻炒。倒入开水，没过食材，加入盐盖上盖子，中小火焖煮40分钟左右。焖煮好后加入胡萝卜块继续煮20分钟。倒入老抽和生抽调味，盖上盖子煮一会，捡出香料，大火收汁装盘。这样一份美味的红烧羊肉就做好了。

红烧羊肉怎么烧最好吃

红烧羊肉是一道非常传统的中国菜肴，其制作方法和口味因地区而异。以下是一份简单的红烧羊肉的制作方法，供你

所需材料：

1.羊肉：500克

2.姜片：适量

3.蒜瓣：适量

4.八角：2-3个

5.桂皮：1块

6.干辣椒：适量

7.青葱：2根

8.料酒：适量

9.酱油：适量

10.冰糖：适量

11.盐：适量

12.鸡精：适量

13.清水：适量

14.葱姜蒜末：适量

15.花椒粉：适量

16.食用油：适量

制作步骤：

1.羊肉洗净，切成块状。

2.热锅凉油，放入姜片、蒜瓣、八角、桂皮、干辣椒等炒香。

3.加入羊肉块煸炒至表面金黄。

4.加入料酒、酱油、冰糖、清水，再加入青葱段、盐、鸡精，用中火煮至羊肉变软烂。

5.把羊肉移到碗里，汤汁用小火煮浓，倒在羊肉上。

6.另起锅热油，加入葱姜蒜末、花椒粉、干辣椒炒香，淋在羊肉上即可。

注：以上是一份简单的制作方法，根据个人口味可以适当调整酱料量和烹饪时间。

又到了给大家说再见的时间了，希望我发布的这些关于红烧羊肉怎么烧好吃而且没有腥味相关内容，可以给你带来有用的帮忙。