文章主要介绍的是茭白怎么做好吃,茭白怎样做好吃啊相关内容!
茭白怎样做好吃
茭白去皮
准备好的茭白去皮,然后改刀切条,碗中加入适量的蒜,适量的香菜。
加入调料
适量的白芝麻,适量的油、适量的生抽,适量蚝油、搅拌均匀备用。
煮20分钟
切好的茭白放入锅中,加入适量的水,盖上盖子煮20分钟,煮好的茭白放入盘子里面。
淋入酱汁
均匀的摆放好,最后淋入调好的酱汁,这样就制作完成了。
茭白怎样做好吃啊
需要准备茭白、瘦肉丝、葱姜末等食材,先将茭白切成丝状,瘦肉也切成丝状备用;然后将锅加热后倒入少量油,加入葱姜末爆香,接着将肉丝煸炒至变色,再加入茭白丝继续翻炒;最后加入适量盐和生抽调味,出锅前撒上少许葱花即可。祝您用餐愉快!
茭白怎么做才好吃
准备适量茭白,外壳去掉,底部刀削掉,处理好茭白改刀切成快,切好斜断地茭白,改刀切成薄片装盘备用。
准备适量五花肉,改刀切成薄片,装盘备用。
准备蒜片,青红辣椒块,葱段。
锅烧热之后直接倒入五花肉煸炒,炒出五花肉多余的油脂,炒好的五花肉放入一边。
下入蒜片,炒出香味之后,倒入刚刚切好茭白片,还有青红辣椒快,放入锅中继续翻炒。
炒至茭白片断生,茭白微微变软之后放入适量食盐、鸡精,少许蚝油,一点点的生抽、姜,翻炒均匀之后放入葱段,继续翻炒,炒匀即可盛出装盘享用。
茭白怎么做既简单又好吃
茭白的做法:
步骤1:将茭白的叶子去掉,上部的老皮削去,洗净,然后切滚刀块。大葱洗净切段。
步骤2:调碗汁:酱油、蚝油、白糖、料酒和适量的盐,另加少许清水调匀,放置一边备用炒锅做热倒入多一些的油,将花椒和葱段放入油锅略炸。
步骤3:下入茭白同炒,最后茭白炒到收缩而且外皮焦黄时,将茭白用锅铲扒拉到四周,将锅中多余的油舀出,留少许油,倒入调好的碗汁翻炒。
步骤4:开小火焖至汤汁收浓,关火。盛盘。
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