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新鲜百合怎么做好吃？

鲜百合如何炒出美味的家常做法：

1 南瓜，去皮切丁，去籽备用。将百合去掉烂外层花瓣，去皮洗净，红枣洗净待用。如图所示，将南瓜片排列成两个圆圈，形成一个花形。 2 把红枣和百合放在中间。 3 锅中放入适量的水，和材料一起放入盘中，下面隔水。 4盖上盖子，用大火煮沸，然后转中火蒸12分钟。 5 取出盘子，小心地将盘子里蒸过的水倒回锅里。 6 小火煮沸后，加入少许淀粉水“红薯粉”调成透明的肉汁。

鲜百合怎么做好吃法大全

材料：鲜百合、蜂蜜、水适量。

做法

1、百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。

2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。

3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。

4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。

莲子红枣鲜百合糖水

材料：红枣45 克、莲子50 克、鲜百合1包(3 个)、冰糖 适量、水6碗水(1碗=250 ml)

做法

1、莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子芯，红枣去核备用。鲜百合洗净去黑边，择开成片状备用。

2、莲子、红枣和冰糖入锅加清水，煮开，至莲子变软 (约 30 至 40 分钟) ，最后加入鲜百合煮开，即可。

百合什锦炒鲜虾

材料

鲜百合一粒,鲜虾 一斤,红萝卜丝、木耳丝 少许,粗的芦笋一把,青葱两支,蒜片、姜片 数片

做法

1、鲜虾去壳、开背，起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。

2、起少油油锅，下蒜片、姜片、葱段爆香，接着依序慢下红萝卜丝、黑木耳丝、芦笋、一点清水略为拌炒一下约七分熟后，再下汤好之虾仁、新鲜百合片后锅边呛一点米酒、以盐或鲜味炒手调味再_为拌炒一下即可起锅，起锅前亦可加点香油增加香气

中医说百合有润肺止咳、清心安神的。可以用来保养呼吸系统，所以每当新鲜百合产季时们家常时不时就会炒上一道端上桌。

百合怎么做菜好吃？

百合做菜的做法大全如下：

1、西芹炒百合。

2、百合炒鸡蛋。

3、百合炖猪肉。

百合味甘、性寒，归心、肺经。作用平和，能补肺阴、清肺热，还有一定的止咳祛痰作用，主治阴虚燥咳、劳嗽咳血，对阴虚有热所致虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚可起到养阴清心、宁心安神的作用。

百合含有丰富的维生素B、钙、磷、钾等营养物质，能够增强肌肉的兴奋度，促进新陈代谢的协调，使皮肤变得更加有弹性，减少皱纹，改善皮肤的老化。

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