本文主要为大家介绍海带根是危险食物你知道吗？(海带根有毒吗？)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

众所周知，海带微寒无毒，有软坚化痰、平喘、利尿消肿、去脂降压等功效。海带根虽有清热化痰、止咳平肝的功效，但其营养价值比海带叶高，但铝含量也较高。如果长期食用，会对人体造成伤害，可导致胎儿发育迟缓，儿童发育障碍，诱发老年痴呆症。

为什么会有这么大的危害？

1.据测定，每100克海带根含铝135微克，而海带叶含铝5.7微克。海带根的营养虽然比海带叶高，但其中的铝含量也更高。铝虽然是低毒金属元素，一般不会引起急性中毒，但如果长期食用，会对人体造成危害，导致各种疾病。

2.从营养学上讲，铝不是人体必需的微量元素，但也不是有毒元素。铝广泛存在于人和动物体内。;各种各样的食物。人与自然正常饮食日均摄入量为20~30毫克，高于普通微量元素。铝的摄入量虽然高，但吸收率很低。如果人体只能排出摄入的10%-15%的铝，那就赢了。;我们的身体会变成铝吗？进入体内的铝大部分或全部排出体外，这也是孩子没有铝中毒的原因。

3.如果长期过量食用，会引起中毒。一方面，大量食用某种元素容易在体内积累。另一方面，如果一种元素在体内过多，就容易打破体内各种元素的平衡，会增加某些元素甚至有毒元素的吸收，同时减少或增加另一些元素的吸收，造成中毒、缺乏或疾病。

多吃海带补充营养；

1.排毒减肥

海带中含有大量的纤维元素，能有效促进肠道排泄，吸收游离脂质。而且海带含有丰富的营养和碱性，增加了排毒效果。多吃海带可以增强人的体质。;的代谢率，增强代谢功能，使人更有活力，更瘦，从而达到减肥的效果。

2、钙与健身

海带是一种营养价值很高的蔬菜。与、油菜等营养价值较高的蔬菜相比，含有较高的维生素C，其粗蛋白、糖、钙、铁含量高出数倍、数十倍。每100克海带中含有多达1177毫克的钙和150毫克的铁。重要的是海带中钙的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女、老人都有非常重要的保健作用。

3.美丽美丽

海带汁可以去除顽固的痘印，提高皮肤的亮度，改善暗黄的肤色，泡在海带做成的汤里，还可以滋润皮肤，使皮肤更加清爽、光滑、亮丽。此外，多吃海带还可以美容润肤。果，所以，如果内外合并，效果会更好。想成为美容专家，多吃海带！

4.消除乳腺增生

海带可以用来辅助治疗乳腺增生，因为它含有大量的碘，每100克海带中约含300-700毫克碘，可促进泡黄素化，从而降低体内雌激素水平，调整内分泌紊乱，最终消除乳腺增生隐患，从而达到预防乳腺增生的目的。此外，海带还能软化硬块，促进血液循环通畅，消退肿块。

推荐吃法——排骨海带汤

材料准备:排骨200克，干海带15克，葱5克，料酒适量，姜片3克，盐适量，味精2克。

生产步骤:

1.排骨洗净，切成宽约2至3厘米的方块。

2.海带去除海带根，用清水浸泡约15至20分钟，然后洗净，切成约2厘米长的条状，然后打成结。

3.锅中加入开水，放入排骨，等沸腾后撇去浮沫。

4.放入葱、姜、料酒、海带结，加盖小火炖3小时。

5、炖至排骨酥烂，捞起葱、姜，加盐、味精调味，放入碗中。

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