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材料:鲜奶半升，糖1/3杯，巧克力粉4汤匙，冰块10杯，粗盐1/2杯，咖啡罐2个(空的干净)，一大一小，大的要能装进小的。

练习:

1.在一个中等大小的碗中，用打蛋器混合牛奶、糖和巧克力粉，搅拌均匀。

2.将混合好的牛奶倒入小罐子里，小罐子放入大罐子里，周围放上冰块。

3.小锅的盖子可以密封。小锅周围是5杯冰和3/4杯盐。封住大锅。

4.来回滚动罐子。10分钟后，取出打开，看看冰淇淋是否均匀。如果还不够，就用塑料勺子搅拌，然后卷起来。去做吧。

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