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糖尿病的饮食控制会直接影响血糖,所以学会正确的饮食安排极其重要。***要给大家介绍的是糖尿病人吃什么零食好。过来看一看。
1.奶酪和全麦饼干
低脂奶酪可以搭配全麦饼干吃,营养更全面。也可以和胡萝卜或者苹果片一起吃。
2.桃仁和干果
这种结合可以为人体提供足够的能量。杂志上的一项研究表明,桃仁可以避免饭后血糖水平飙升,并保持饱腹感。因为这两种食物热量很高,你可以各吃两勺,它们的热量相当于20克碳水化合物。
3.捣碎的豆子和新鲜蔬菜
使用1/3杯鹰嘴豆泥或豌豆糊作为蘸酱,搭配黄瓜、芹菜、花椰菜、青椒或胡萝卜条。
4.酸奶和葡萄干
在半杯原味酸奶表面撒上一汤匙葡萄干,这是糖尿病患者的完美零食。发表在杂志上的一项小型研究表明,在食用葡萄干后,二型糖尿病患者的血糖水平没有升高,他们的血压下降了。
鸡肉三明治
将一片去皮的鸡肉放在一片全麦面包上,再加上一点清淡的沙拉酱、莴笋叶或其他蔬菜,就是一种营养又美味的零食。注意不要用含盐量高的午餐肉。
6.香蕉和浆果,酸奶
将半根香蕉、半杯脱脂牛奶或酸奶、半杯浆果(如圣女果和草莓)混合在一起,就可以做出美味又提神的零食。注意不要超过150卡路里,控制食材量。
鸡蛋沙拉
将一个煮熟的鸡蛋捣碎,加入一汤匙低脂沙拉酱,与杂粮饼干或全麦面包一起食用,或者加入一把葡萄干。
8.苹果和花生酱
将苹果切片,涂上一汤匙花生酱,这是一种营养小吃。发表在杂志上的一项研究表明,在饮食中添加花生酱可以帮助控制血糖水平和饥饿感。
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