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专家说,当人类变得"食肉动物",它不仅会对身体有害,而且使人脑中多巴胺分泌旺盛,乙酰胆碱活性异常,导致脾气暴躁,强烈,影响智力。"
很多人记得小时候的肉是奢侈品,和计划经济时代的小肉票在一起。那时候只有春节大日子才吃肉的饺子,孩子多了,留下了满嘴香吃油渣的回忆。现在,越来越多的人开始以健康的名义少吃肉,甚至拒绝吃肉。还有这样一种嘲讽,农村人不不理解城市人我们跟着城市人吃肉,城市人却开始吃素。"
吃太多肉会伤害健康心脏和心脏和"大脑和大脑
科学研究发现,早期人类只吃水果和蔬菜,不吃肉。直到后冰河时期,人类所需的水果、坚果、蔬菜都不够。为了生存,他们开始吃死动物的肉作为补充。但是冰河时期以后,素食丰富了,但是吃肉的习惯还在延续。在现实生活中,有许多"食肉动物"我们身边的,比如汉堡,烧烤,烤鸭,红烧肉-"没有肉,就没有快乐。2002年全国营养调查数据显示,我国城乡居民动物性食物日摄入量分别为248克和126克,而营养学会给出的标准仅为每天50-75克。
其实在古代,吃肉是颇有争议的。《吕氏春秋·重己》指出,善于养生的人是"不是满满的宝藏和因为;"所有的宝藏都被胃填满了,而胃里充满了厌倦,厌倦是不够的"。"钟真"主要指鱼、鸟、动物等动物性食物。古人认为这些食物吃多了会使脾胃消化功能迟钝,影响气血功能的畅通。现在越来越多的实验证明,吃太多肉对人体非常有害:美国每年至少有100万新增心脏病患者,近60万人因此丧命。根据美国心脏病研究委员会的研究报告,这些心脏病患者大多是因为吃肉太多,吃蔬菜太少,运动太少。此外,多吃肉还与高血脂、肥胖等代谢性疾病密切相关。英国《每日邮报》写道,即使是看似无关的疾病,如关节炎、胆结石、老年痴呆症;;s病和骨质疏松症也与多吃肉有关。当人类成为"食肉动物",它不仅会对身体造成伤害而且还会使人脑中的多巴胺分泌旺盛,乙酰胆碱活性异常,导致脾气暴躁,强烈,影响智力。"专家表示。
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