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石榴应该要怎么吃？

石榴可以直接食用：将石榴横着，用刀切掉两面的结和尾部，然后再用刀在石榴的中间位置切一个小口，刀尖沿着小口将整个石榴划好印子，然后用手沿着口子的部分掰开石榴，这样就可以直接吃了，或者是用大汤勺，轻轻敲打石榴表层，石榴果实会自动掉下来，等全部掉下来后就更方便食用了。

石榴榨汁：

将石榴榨汁是除了直接食用后比较简单的食用方法，具体做法是：将石榴剥开外皮，取出果粒，放入搅拌机中，加入适量清水，没过石榴果粒即可，然后盖上盖子搅打至碎。搅打完之后也可以过筛，像用粗筛网和细筛网分别过筛，石榴汁相对会比较纯。

最后可以根据自身的口味加入蜂蜜来调味。

石榴剥皮技巧

将石榴用刀在中间的部位横切一圈，注意不要切得太深，以免划破果肉，只要切皮就好。

然后用手抓住石榴两边的果皮，轻轻地扭动着，再将石榴用力掰成两半。

准备好一个勺子和一个大碗，一只手抓着石榴，果肉朝着碗的方向，果皮朝上，用勺子敲打石榴。这时果皮内的石榴籽很快就会掉落下来，如果看哪里没落就用勺子多敲几下，这样完整的石榴籽全程不脏手就能剥好了。

石榴怎么吃法大全

做法1：

蔓越莓石榴方塔准备食材如下：全麦吐司3片，淡奶油150克，砂糖15克，蔓越莓干80克，石榴1个，鸡蛋2个，盐适量，黑胡椒粉少许具体做法如下：蔓越莓切碎，去掉四边的土司皮，一片切成4小块，两个鸡蛋打散，过筛，每块土司都均匀沾满蛋液，放到160°C烤箱烤12分钟，把烤好的土司块放凉透，开始打发淡奶油，奶油和糖是10:1的比例，把干酪片一分为四，放一片干酪，涂抹一层淡奶油，不用太厚，再放上一块土司块，再放干酪片，再抹淡奶油，接着在四周均匀都涂抹上淡奶油，把蔓越莓碎粘在四周，顶部放上剥好的石榴即可。

做法2：

石榴汁准备食材如下：石榴2个具体做法如下：提前将石榴清洗干净，用水果刀从石榴顶部长有瓣状物的那端环切一刀，露出大石榴内部的结构即可，沿石榴中间白膜的位置各划几刀，将石榴皮划破，用力将石榴掰开，掰开的石榴已经避开了大部分的白色筋膜，很容易就可以将石榴籽剥下来了，将剥好的石榴籽放进榨汁机，炸成汁就可以啦！

做法3：

石榴银耳汤准备食材如下：石榴1个，银耳1/4朵，莲子30克，绿茶1包，冰糖适量，水1升具体做法如下：银耳先泡发2个小时，然后撕成小朵，将石榴1个去皮取出石榴籽，莲子和银耳一起放入锅中，加水至1升，煮开后小火煮半小时，让银耳和莲子先软透，再将石榴籽、绿茶1包加入到锅中，再煲半小时，加入冰糖调味，等冰糖融化就可以啦！

做法4：

红石榴蛋糕准备食材如下：8寸戚风蛋糕，奶油石榴，红石榴2个具体做法如下：将戚风蛋糕用水果到片成3片，将石榴去皮，取出石榴籽，然后将一块戚风蛋糕放到转盘面板上，再抹上一层淡奶油，然后撒上石榴籽，再放上一层蛋糕，抹上一层蛋奶油，放上石榴籽，再抹上一层淡奶油，放上一层蛋糕，然后用淡奶油将整个蛋糕包起来，转平，最后再在顶上，放上石榴籽即可，非常的漂亮，好看又好吃！

做法5：

石榴西米露准备食材如下：西米50克，石榴1个，椰汁250毫升具体做法如下：将石榴籽取出来备用，起锅加水煮沸，然后将西米放入锅中，煮15分钟，再焖5分钟，然后捞出过凉水，再捞出控干水分，放入汤碗，然后倒入250毫升的椰汁，再放入适量的石榴籽即可食用！

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