本文给大家分享的是蒜蓉蚝油生菜的做法，蚝油生菜的做法蚝油生菜怎么做的相关内容！

你是否对如何在家制作美味的蒜蓉蚝油生菜感到困惑？或者你正在寻找一种简单又健康的烹饪方式来提升你的餐桌色彩？

那么，你来对地方了。本文将详细介绍蒜蓉蚝油生菜的做法，包括如何选择新鲜的生菜，如何炒制出香浓的蒜蓉和蚝油，以及如何将这两者完美结合，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味。让我们一起探索这道简单却充满魅力的美食吧！

步骤1

配料：肉末30克，虾干15克，生菜300克，油耗30克，甜椒15克，大蒜10克，姜1元，酱油1汤匙，水淀粉1汤匙，盐1茶匙。

步骤2

将生菜洗净，用清水煮沸，放入生菜中烫5秒钟，使菜色保持鲜绿。取出装盘。

步骤3

虾干浸泡在水中，切成小块。

步骤4

将甜椒洗净切成小块。

步骤5

姜蒜切末。碗中加入盐、蚝油、水淀粉、酱油，搅拌均匀，调成酱汁。

步骤6

锅中热油，姜末蒜末，甜椒爆香。

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