本文给大家分享的是蒜拌秋葵鹌鹑蛋怎么做，蒜拌秋葵鹌鹑蛋的相关内容！

你是否厌倦了日复一日的单调饮食？想要为你的餐桌增添一道色彩斑斓、营养丰富的佳肴？

那么，让我们一起来探索如何制作蒜拌秋葵鹌鹑蛋吧！这道菜色香味俱佳，既满足了口感的需求，又为身体提供了丰富的营养。跟着我们的步骤，轻松掌握这道美味佳肴的制作方法，让你的家人和朋友为之惊艳！

步骤1

配料：秋葵200克，鹌鹑蛋5个，蒜4瓣，姜1克。

调味料：食用油5克，酱油3克，盐2克，醋1克，糖1克。

步骤2

秋葵洗净，去蒂。

步骤3

锅中水沸腾后，加入1克盐，加入秋葵。

步骤4

煮30秒，捞出，对半切开，沿盘摆一圈。

步骤5

将鹌鹑蛋放入秋葵盘中；放入冷水锅中，大火蒸6分钟，取出。

步骤6

蒜末，姜末。

步骤7

热锅倒油，油温50%热，姜蒜，小火炒香，放入碗中。

步骤8

加入酱油、醋、糖，拌匀。

步骤9

倒在秋葵鹌鹑蛋上。

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