本文给大家分享的是珍珠菇烩西葫芦怎么做的(珍珠菇烩西葫芦怎么做好吃)的相关内容！

你是否厌倦了日复一日的炒菜？是否想尝试一些新的烹饪方法，为你的餐桌增添一些新鲜的色彩？

那么，这篇文章将为你揭示一道美味又健康的菜品——珍珠菇烩西葫芦。这道菜色香味俱全，营养丰富，而且制作过程简单，即使是厨房新手也能轻松掌握。

那么，珍珠菇烩西葫芦怎么做才能好吃呢？

接下来的内容将会为你详细解答。

步骤1

配料：珍珠菇100克，西葫芦100克，红椒50克，姜1块，蒜3瓣。

步骤2

珍珠菇洗净。

步骤3

西葫芦洗净切片。

步骤4

姜切片。

步骤5

蒜切片。

步骤6

红椒洗净切片。

步骤7

锅里烧热水，放入西葫芦烫2分钟，取出备用。

步骤8

将油倒入锅中，加入蒜、姜炒香。

步骤9

然后加入珍珠菇、红椒炒3分钟。

步骤10

然后加入西葫芦、蚝油、盐继续翻炒均匀，加入适量清水炖5分钟。

步骤11

最后，大火可以把汤收到浓稠。

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