本文给大家分享的是三鲜芦笋怎么做的「三鲜芦笋羹怎么做」的相关内容!
你是否对如何制作美味的三鲜芦笋羹感到困惑?这道菜以其鲜美的口感和丰富的营养而受到大家的喜爱。
那么,如何才能在家中轻松地做出这道色香味俱全的佳肴呢?
接下来,我们将为你详细介绍三鲜芦笋羹的制作步骤,让你在家也能享受到这道美食的魅力。
步骤1
配料:芦笋150克,香肠1根,虾8根,葱1根,大蒜适量,姜1块。
调味料:料酒1汤匙,淀粉适量,盐1茶匙,鸡精1茶匙。
步骤2
芦笋去皮切段。
步骤3
将腊肠切成小段。
步骤4
切葱花。
步骤5
姜切片。
步骤6
蒜切片。
步骤7
大葱切段。
步骤8
虾仁加料酒拌匀,待用。锅中热油,加入姜蒜、葱炒香。倒入香肠翻炒,加入虾仁翻炒至变色。
步骤9
加入芦笋炒至断生,加入盐、鸡精,搅拌均匀即可出锅。
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