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炒豆芽怎么炒好吃(怎样炒豆芽好吃)

作者:贾明国 来源:网络整理 发表:2024-01-30 12:34:08 我要点评 作者ID:1

本文给大家分享的是炒豆芽怎么炒好吃,怎样炒豆芽好吃的相关内容!豆芽,这个看似普通的家常菜,却蕴含着丰富的营养。那么,如何才能炒出一道美味可口的豆芽呢?是不是...

本文给大家分享的是炒豆芽怎么炒好吃,怎样炒豆芽好吃的相关内容!

豆芽,这个看似普通的家常菜,却蕴含着丰富的营养。

那么,如何才能炒出一道美味可口的豆芽呢?是不是有什么秘诀或者技巧可以让豆芽更加美味诱人?

接下来,就让我们一起探讨一下炒豆芽怎么炒好吃这个问题,揭开炒豆芽的美味之道。

炒豆芽怎么炒好吃(怎样炒豆芽好吃)

一、怎样炒豆芽好吃

炒豆芽好吃

食材:绿豆芽500克,几颗干花椒和干海椒,盐3克

步骤如下:

1.首先我们准备绿豆芽500克洗净,一定要多洗几遍,沥干水分

2.锅热后润锅,润锅后锅的导热性更快,节省烹饪时间,加入少许油,加入几颗干花椒和干海椒,小火爆香

3.下入绿豆芽,急火快炒

4.炒至绿豆芽油润断生后,加入盐3克调底味

5.加入盐后豆芽中的营养会迅速流出,所以在未出水前出锅,大约20秒,要保持绿豆芽的鲜、脆、嫩,这样一道炝炒绿豆芽就做好了

二、如何炒豆芽才好吃

鸡蛋打散、放入锅中炒熟盛出,放入10克葱末炒香。

2放入100克豆芽放入100克木耳,放入10克生抽,炒至断生。

3放入之前炒好的鸡蛋,放入20克韭菜,放入10克盐放入10克鸡精。

三、炒豆芽菜怎么做好吃

第1步、豆芽泡水果清洗干净后,沥干水分。

第2步、蒜苗切小段,蒜头切碎,辣椒一个。

第3步、先烧油爆香蒜头跟小辣椒。

第4步、放豆芽快速翻炒。

第5步、放入蒜苗。

第6步、加入半小勺子盐。

第7步、再放点鸡粉提味。

第8步、起锅前放一勺子醋,翻炒均匀。

第9步、装盘完成!

四、我炒豆芽咋炒好吃

方法如下:

食材:黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料:食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精。

猪皮冷水入锅,放入1片姜、料酒,煮20分钟,捞出冷却,切条。

黄豆芽洗净,沥干干辣椒切断热锅倒油,油温5成热后,下姜、干辣椒,爆香。放入猪皮、酱油,翻炒3分钟倒入黄豆芽,炒至变软后,调入盐、鸡精。炒匀即可

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