本文主要为大家介绍Can 减肥不吃主食？有什么东西可以代替主食吗？(减脂期间替代主食)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

很多人吃米饭特别容易发胖，所以减肥的时候会尽量选择其他食材，而不是主食。那么，什么样的食材会帮助他们减肥，让人有饥饿感呢？

富含可溶性膳食纤维

富含可溶性膳食纤维的食物一般容易产生饱腹感，如豆类、蘑菇、谷物、土豆等。因为可溶性纤维的吸水能力与 "海绵 "，它们吸水后会膨胀，所以消化的时间大大延长，也就是说饱腹感的时间更长。

高含水量

除了可溶性膳食纤维的影响，研究表明，黄瓜、番茄、生菜、芹菜等食物也能因为含水量高而带来相对较高的饱腹感。

富含蛋白质

另外，蛋白质含量高的食物，如鸡胸肉、鸡蛋、豆制品等。，容易抑制食欲，产生饱腹感。

是 "完全 "有利于减肥的食物？

明显有益。首先， "高饱腹感食物让你有更长时间的饱腹感，大大避免了暴饮暴食和摄入过多热量。

其次，膳食纤维可以减少身体正常吸收的脂肪，促进肠道蠕动，帮助清洁肠胃，促进排便，有助于减肥。

说到这里，让 让我们为您详细介绍下周的粗粮饮食。

一周粗粮饮食推荐

星期一:粗粮红薯汤

食材:粗粮半杯、红薯100g、洋葱适量、松茸适量、海带适量、盐和胡椒粉少量。

做法:将粗粮放入锅中，加水煮熟。待粗粮充分吸水膨胀后，关火倒入汤碗中分离水分。将冷水浇在粗粮上，冷却储存。红薯洗净切小丁，洋葱切小块，香菇泡发切小块。在汤锅里放入海带和水烧开，再放入红薯、洋葱和松茸烧开。然后倒入鸡汤和调料，煮一段时间后，将之前煮好的粗粮放入汤中煮开。

星期二:燕麦片

配料:燕麦片、红枣、核桃、桂圆干、红糖。

做法:红枣去核后洗净，与其他材料同煮2小时。燕麦煮熟后，加入适量的红糖。

周三:炒山药

材料:山药一段，胡萝卜半根，大白菜少许，盐和油适量。

做法:将山药去皮斜切成段，再将段垂直切成菱形块，放入水中洗掉粘液，胡萝卜这样切，大白菜切段。锅中烧开水，放入山药和胡萝卜，直到水再次沸腾，捞出，白菜一烫就捞出。用少许油重新起锅，在烫过的菜里加少许盐，快速翻炒均匀，然后出锅。

周四:粗粮腊八粥

材料:糯米100克，红豆100克，葡萄干、花生、莲子各50克，红枣、桂圆、松子各50克，糖300克。

做制法:糯米洗净浸泡一晚，小豆洗净浸泡4小时左右。红豆、莲子、花生仁加水，煮至七分熟，加入糯米，再加入红枣、桂圆干，用勺子不断搅拌，熟了再加入松子、葡萄干、糖300克。

周五:玉米海带龙骨汤。

材料:老玉米1根，海带结200g，胡萝卜1根，葱2-3段，姜3-4片，龙骨2kg，盐少许。

做法:排骨洗净，排骨略焯一下，撇去浮沫捞出备用；砂锅加水，放入刚炒好的龙骨。此时胡萝卜洗净切成滚刀块，玉米洗净切成段，海带结洗净备用；水烧开后，放入葱、姜，调至中火，放入排骨焖30分钟，30分钟后放入玉米、海带、胡萝卜，继续焖1小时。炖好后，加点盐。(参考网站:People ■每日在线)

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