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你是否曾在炎炎夏日,渴望一口清凉的解暑佳品?西瓜冻,这个看似简单的甜品,却蕴含着无尽的惊喜。它是怎样将西瓜的清甜与冰凉完美结合的呢?又是如何让你在每一口都感受到夏日的清凉与甜蜜呢?让我们一起探索西瓜冻冻吖的秘密吧!
在炎热的夏天,成人和儿童更喜欢冷的东西,其中西瓜冻是夏季小吃的好选择。西瓜冻又小又可爱,很受婴儿的欢迎。妈妈们也很容易制作材料,非常简单。
在这里,让我们了解一下西瓜冻的制作方法。
夏季清凉小吃:西瓜冷冻小吃:西瓜冷冻小吃:原料:西瓜、糖、琼脂
配比说明:500克西瓜汁,需要放5克琼脂、50克白糖(可根据西瓜的甜度和口味增减)
制作方法:
1、将琼脂浸泡在冷水中。
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2、用勺子挖出西瓜肉,放入盆中。
3、用搅拌器打碎西瓜,过滤掉西瓜汁。
4、将西瓜汁放入干净的锅中(不要用铁锅,以免变黑),取出浸泡过的琼脂,放入西瓜汁中;放火煮沸,完全煮琼脂,关火。
5、将煮好的西瓜汁稍微冷却,倒入西瓜皮或容器中,冷却后放入冰箱冷藏,3小时即可凝结成西瓜冻。
6、可以用刀切成块,也可以用饼干模切成漂亮的形状。吃的时候放在冰糖水里吃。
你知道西瓜冻的做法吗?小提醒,虽然西瓜冻有很好的食用价值,但西瓜很冷,宝宝脾胃娇嫩,不宜吃太多。
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