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唾液酸,这个听起来有些陌生的名词,其实在我们的日常生活中无处不在。
那么,它究竟有何神奇之处呢?
研究发现,唾液酸不仅能促进胎儿的发育,更能对胎儿的大脑发育产生积极影响。
那么,唾液酸是如何做到这一点的呢?让我们一起探索这个令人惊奇的秘密吧!
新发现:唾液酸对促进胎儿大脑发育至关重要!
亲爱的妈妈们,对你们来说,唾液酸(SA)也许这只是一个奇怪的名字!但这个奇怪而微妙的元素,就像DHA(即22碳六烯酸,可以增强记忆力,提高智力)一样,对你宝宝的大脑发育起着不可忽视的作用!不要低估它!
现在,让我们始终关注孕育科学与健康的安全,从专业的角度为您揭开唾液酸(SA)神秘面纱!
什么是“唾液酸”?
唾液酸(SA),学名叫作“N-乙酰神经氨酸是一种天然碳水化合物。
它最初是从颌下腺粘蛋白中分离出来的,因此得名。唾液酸通常以低聚糖、糖脂或糖蛋白的形式存在。在人体内,大脑的唾液酸含量最高。脑灰质中的唾液酸含量是肝、肺等内脏器官的15倍。唾液酸的主要食物来源是母乳,也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。
“唾液酸”有多重要?
在医学上,含有唾液酸的糖脂被称为神经节苷脂,在大脑和神经系统的产生和发育中起着非常重要的作用。同时,动物实验研究表明,神经节苷脂水平的降低与早期营养不良和学习能力的降低有关,补充唾液酸可以改善动物的学习行为。足够的唾液酸供应可能对低出生体重儿脑功能的正常发育尤为重要。婴儿出生后,母乳中的唾液酸对保证其正常发育至关重要。调查显示,随着时间的推移,母亲分娩后唾液酸水平呈下降趋势。
在怀孕期间和怀孕后持续摄入足够的唾液酸,有助于维持体内的唾液酸水平。
不仅如此,唾液酸的含量还与DHA的含量有明显的相关性,这表明它很可能与婴儿的大脑结构和大脑功能发育有关,这可能对早期大脑发育有益。
如何为宝宝补充足够的“唾液酸”?
研究表明,人脑发育的黄金时期是从怀孕到2岁。这一阶段是脑细胞数量调整、体积增加、功能完善和神经连接网络形成的关键时期。
聪明的母亲在怀孕期间自然会注意足够的唾液酸。婴儿出生后,母乳是婴儿补充唾液酸的有效途径,因为每毫升母乳含有约0.3-1.5毫克的唾液酸。事实上,所有的哺乳动物,包括人类,都可以通过肝脏合成唾液酸。
新生儿肝脏发育不成熟,再加上大脑快速生长发育的需要,自身合成的唾液酸可能非常有限,尤其是对早产儿。
母乳中的唾液酸对保证婴儿的正常生长发育至关重要。
澳大利亚的研究人员发现,母乳喂养的婴儿比配方奶喂养的婴儿有更高的额叶皮层唾液酸浓度。这可能促进突触的形成,帮助婴儿的记忆形成更稳定的结构基础,并加强神经系统的发育。
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