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胎儿大脑发育的必备营养素有哪些吗?
在孕期,妈妈们的饮食直接影响到胎儿的健康。
那么,哪些营养元素能够促进胎儿大脑的发育呢?本文将为你揭示答案,让我们一起来了解一下如何通过饮食为宝宝的大脑发育提供充足的营养支持。
在对脑功能的研究中,对脑组织进行了分析,发现对脑组织发育影响最大的营养物质有以下9种:1、脂肪
脂肪是构成脑组织的一种极其重要的营养物质,在大脑活动中起着重要而不可替代的作用。
2、蛋白质
荷兰化学家马尔德于1938年开始使用这个名字。
因为它在有生命的物质结构、功能和大脑发育中起着非常重要的作用,所以把它的希腊名字翻译成中文作为“第一品质”。顾名思义,我们知道蛋白质对人体的重要性。
3、维生素C
维生素C在胎儿脑发育期起到改善脑功能敏锐的作用。-
4、钙
钙能保证大脑在工作中顽强,抑制大脑的异常兴奋,使脑细胞避免有害刺激。
孕妇在怀孕期间摄入钙也非常重要。
5、糖
大脑是一个消耗能量的器官。
虽然大脑的体重只占体重的2%左右,但大脑的能量消耗占全身总热量的20%。糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑活动能力的作用。原因是大量的糖可以刺激胰岛素分泌的增加,增加血液中色氨酸的含量,从而刺激5-羟色胺的产生,增强大脑神经源的活动,提高智力。
6、维生素B族
许多营养学家认为维生素B对大脑的功能起着间接的作用,包括:B1、B2、B6、烟酸、B12和其他物质对人体有广泛的作用,而对大脑的作用是通过帮助蛋白质代谢来促进大脑活动,也就是说,维生素B对大脑的作用是其蛋白质共同作用的结果。
7、维生素A
维生素A可以促进大脑的发育,缺乏维生素A可以使智力低下,所以维生素A是促进大脑组织发育的重要物质,所以孕妇为了更好地发育胎儿大脑,在怀孕期间补充维生素A,但不能太多。
8、维生素E
维生素E能保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸过氧化。
9、碘
碘是人体产生甲状腺素的主要原料,也是胎儿神经系统发育的必要原料,胎儿大脑发育与碘是不可分割的。
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