本文主要为大家介绍竹笋是春天长的吗？竹笋是什么时候长的(竹笋是什么时候长的)？，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

竹笋是春天的时令美食。一般等气候转暖了，就可以挖笋了。但具体竹笋是几个月就长出来的食物。其实大部分都不清楚。下面详细说说竹笋的挖季，赶紧了解一下吧。竹笋是什么时候长的？一般来说，竹笋在3-5月生长。

一般情况下，挖笋的最佳时间是3月中下旬到清明期间。但由于各地气温不同，每年竹笋的生长可能会有早有晚。所以春天来了，一定要经常去竹林观察，尽早把竹笋挖出来。否则，发芽的竹笋很快就会长得很高，不能食用。

另外，根据不同的竹子品种，出笋的时间也会有所不同。一般3-5月零星出现竹笋；丛生竹一般在3-5月发芽，6-8月出笋；混合竹笋通常在5月至7月出笋。

竹笋在生长吗？不一定。

冬笋是指冬天没有出土的竹笋。以竹笋为例。春笋真的是冬笋。但是除了竹笋，还有其他种类的竹笋，比如雷竹笋、早竹笋、鸡饲料竹笋。这些竹笋不是从冬笋长出来的，所以准确的说，竹笋是在土壤上发芽或者立春后完全出土的南方竹笋。

如何区分春笋和冬笋除了挖的时间不同，我们可以根据以下几点快速区分春笋和冬笋：

1.大小形状不一的冬笋，小而短，粗而粗，重约三两；春竹笋又大又细，大部分有半斤重。

2.竹笋有不同的颜色。冬笋的竹笋呈金黄色，无条纹，表面有结实的软毛；春竹笋的笋体呈褐色，表面有黑色条纹和结实的软毛。

3.竹笋有不同的颜色。冬笋的竹笋和肉紧紧包在一起，竹笋是白色的；春笋互不相连，有的松散。竹笋呈淡黄色，略带绿色。

此外，在挑选竹笋时，还应注意以下四点：

1.看竹壳：一般以嫩黄色为好，因为土层未完全长出或新长出的竹壳往往是黄色的，其竹笋特别嫩。

2.看竹笋：颜色越白越脆，黄色次之，绿色最差。

3.看竹笋的节和体：新鲜竹笋的节越密，肉质会越嫩；看那些竹笋。大尾巴小尾巴的竹笋，壳多，特别脆，特别甜，特别嫩。

它们是竹笋吗？竹笋在中医上确实属于毛发。

竹笋是头发的一种，尤其是春竹笋。吃多了容易导致哮喘、过敏性鼻炎、皮炎、湿疹等。会加重火热之毒，诱发特定体质的人气血紊乱，加重病情发展。另外，因为寒凉，竹笋脾胃虚弱，过敏，年老体弱，孕妇。最好慎用，少吃竹笋。

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