本文给大家分享的是怎样蒸玉米好吃，怎样蒸玉米好吃又简单窍门的相关内容！

一、怎么能把玉米蒸得更好吃

1、先把蒸锅里的水烧开，然后用热水起蒸。很多朋友都是冷水起蒸玉米，玉米在随着水温逐步变热的时候，它当中的水分和糖分也会随着热气一起散掉了。用滚烫的热水就可以很好地锁住玉米的水分和糖分，后续蒸出来的玉米口感就会比较好。热水起蒸，玉米蒸10到15分钟就可以了。

2、接下来再试试另一种蒸法，这个方法是我奶奶从小蒸玉米的土方法。我们可以保留大部分的外衣，然后把玉米须比较长的部分剪掉，玉米须大家也可以留着熬汤，现在天气炎热，刚好可以刮脂排毒哦。这个时候我们直接把带着玉米叶的玉米冷水起蒸，玉米的外衣能给内部的玉米形成一层保护的作用，可以防止玉米的鲜香味随着蒸汽散掉。玉米叶子的清香味也会随着逐步变热的蒸汽融入到玉米里，吃起来口感更好哦。

3、冷水起蒸，带玉米外衣的玉米水开之后继续蒸15到20分钟，毕竟玉米的外衣比较厚，时间也需要相对长一些，时间到之后就可以把玉米夹出来啦。现在碟子里的是两种不同蒸法的玉米，去掉外衣的玉米需要趁热吃，因为玉米已经没有叶子的保护，水分很容易流失，放凉了就会变得干瘪，吃起来的口感就会变差啦。热水蒸的玉米吃起来的味道还是很清甜的，非常不错哦。

4、包裹着玉米外衣一起蒸的玉米放凉了之后，玉米的颗粒也非常的饱满。这是因为玉米的外衣可以锁住玉米的水分，放一个小时左右水分都不会流失，而且带着外衣的玉米蒸出来的味道，特别的香。它还带有玉米外衣的香味，吃起来的时候都是原汁原味的玉米清甜，也不需要添加食盐。很多朋友在蒸带皮玉米的时候，也会把外皮全剥了，只剩下一两层，但其实那样的做法只能起到增加玉米外衣香味的作用，蒸出来的玉米其实是根去皮玉米的效果是一样的。

二、玉米怎么蒸比较好吃

1、蒸玉米的过程是先将玉米外皮拨下去，仅留下里面一层薄皮，保护玉米的水分和原味不流失。

2、将锅内水烧热，上面放一层拖架，将玉米码齐后蒸二十分钟后捡出用垫锅布盖一会就可吃了。

三、玉米怎么蒸才好吃

在蒸玉米之前，把外层的鳞片儿和丝去除干净。这样可以避免在蒸的过程中产生不必要的污染。加适量的水，注意不要让玉米直接接触到水。蒸的时间，蒸玉米的时间大约在20到30分钟左右。当玉米变软，可以用筷子轻松插入玉米中心，就可以关火了。搭配材料蒸好的玉米可以搭配不同的调料食用，如牛油、盐、胡椒粉、芝士粉等。

四、玉米的最佳蒸煮方法

1.将玉米放入锅中，加入适量的水，水开后隔水蒸10-15分钟（普通甜玉米）或多蒸5-10分钟（糯玉米、黏玉米、老玉米）。

2.蒸好后，可在锅内焖几分钟，以保留玉米的营养成分。

3.蒸玉米比煮玉米更能保留玉米的营养成分，建议蒸玉米。

文章写到这里，关于怎样蒸玉米好吃又简单窍门的相关内容就已经介绍完了，如果你对怎样蒸玉米好吃还有其他问题或疑虑，可以在文章下方评论区留言哟！