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第一步
材料:面粉500克,温水330克,食用油5克,盐2克。
第二步
将面粉和温水放入碗中,搅拌均匀,制成面团。
第三步
将面团分成等份,然后卷成圆形。
第四步
将饼刷上稀油,从中心向切口处切开,沿切口旋转成圆锥形,然后压平,卷成圆形。
第五步
炒锅刷稀油,放入饼胚,煎至两面金黄。
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