本文主要为大家介绍南瓜藤的营养成分(南瓜藤的营养和功效)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

藤蔓是葫芦科南瓜的嫩茎叶。南瓜藤具有清肺热、平肝和胃、通络、治烫伤、降血脂、通便的功效。下面我们来看看南瓜藤的营养价值。南瓜藤的营养成分南瓜藤含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、碳水化合物、钾、钠、铁、镁、锌、钙、磷、铁、维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等营养成分，其中粗蛋白含有赖氨酸等10种氨基酸。

维持血糖平衡南瓜藤富含粗纤维，能吸收肠道水分，刺激肠道蠕动，维持血糖平衡，对防治动脉硬化、冠心病等心血管疾病有很好的效果。

抗氧化南瓜藤含有维生素C，具有清除自由基、抗氧化、抗衰老、美白肌肤的功效。一旦缺乏维生素C，很容易引起坏血病，如疲劳、倦怠、牙龈肿胀、出血、伤口愈合缓慢等。

南瓜藤富含钾，低钠。高钾低钠食物对预防高血压、冠心病等心血管疾病有积极意义。钾可以调节细胞内液的渗透压，调节PH值，维持神经和肌肉的兴奋性。当身体缺钾时，会引起肌肉无力。并且高钾饮食有一定的降压作用。

预防缺铁性贫血南瓜藤富含铁，参与造血。它是血红蛋白合成的合适活化剂，并与能量代谢密切相关。它是血液酶的成分和氧化还原反应酶的激活剂。缺铁会导致缺铁性贫血。

保护眼睛的南瓜藤中含有胡萝卜素，可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症和皮肤粗糙，有助于保护身体免受自由基的侵害。

了解更多南瓜藤的营养成分(南瓜藤的营养和功效)相关信息，可以关注我们，我们将为你提供丰富的南瓜藤的营养成分(南瓜藤的营养和功效)内容。