文章主要介绍的是荷兰豆怎么做好吃，荷兰豆怎么做好吃又简单的家常做法相关内容！

荷兰豆最好吃的十种做法

1蒜香荷兰豆

食材：

荷兰豆，青椒，红椒，蒜。

做法：

1、荷兰豆两侧去筋洗净。

2、红椒1个斜切成片。

3、大蒜去皮切末。

4、荷兰豆入沸水中焯一下，约20秒。

5、捞出后放入装有冷水的盆里浸泡。

6、凉透后捞出沥干，备用。

7、锅中倒油，待油烧到7成热时放蒜末炒香。

8、再放入荷兰豆煸炒1分钟。

9、然后加入红椒片翻炒半分钟。

10、最后加适量盐与味精炒匀，即可关火。

2双耳炒荷兰豆

食材：

木耳20克、银耳20克、荷兰豆300克。姜末适量、素蚝油汁1小勺、盐适量、鸡精适量。

做法：

荷兰豆摘洗干净，斜切片，木耳和银耳泡发洗净后撕成小朵。

炒锅烧热倒油，油烧热后放入姜末爆香。

再放入荷兰豆、木耳、银耳炒至荷兰豆8分熟，加入盐继续炒至荷兰豆熟透。

最后加入素蚝油炒匀即可。

3火腿荷兰豆

食材：

荷兰豆，火腿，葱姜蒜，调味料。

做法：

荷兰豆去丝清洗，将稍大的荷兰豆斜刀切成两半，盛盘待用。

火腿半个，先切成圆片，在切成三分成片状。

葱姜蒜各少许，蒜切片，葱切段，姜切沫，干辣椒和花椒粒少许。

炒锅放油开火，油热将葱姜蒜和干辣椒与花椒粒一同入锅爆香后，放火腿片翻炒不加任何东西，软后放荷兰豆快速翻炒放盐、五香粉，再翻炒几下出锅。炒的时间一定不能长，不然荷兰豆会老，营养成分也会流失。

4木耳荷兰豆炒鸡蛋

食材：

鸡蛋3个，荷兰豆1碟，黑木耳1小蝶，胡萝卜半根，油盐适量。

做法：

烧锅开水，加入适量的盐和几滴油；

放入荷兰豆进去焯水，荷兰豆焯煮变色后捞出；

加入黑木耳进去焯煮熟；

鸡蛋中加入点盐和1勺料酒，打散备用；

热锅凉油，倒入鸡蛋液；

鸡蛋煎至定型后用筷子划散成小块；

热锅凉油，放入胡萝卜片进去煸炒；

翻炒几下后加入炒好的荷兰豆进去翻炒；

再翻炒几下后加入焯过水的黑木耳进去翻炒；

加入适量的盐翻炒均匀；

最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅！

5清炒荷兰豆

食材：

荷兰豆，彩椒，调味料。

做法：

荷兰豆先要焯水，水开放盐放入荷兰豆一分钟捞出放入凉水中。空干水分，起锅放入少量橄榄油，放入姜片，把两种食材一同倒入锅中炒制。

炒制荷兰豆时间不易过长，起锅前放盐，可以放入少量白糖提鲜

荷兰豆怎么做好吃的家常做法

所需材料：荷兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

1.木耳提前放在温水中泡发，浸泡3-4小时，浸泡至木耳变软，恢复其晶莹剔透状即为泡发好，然后将木耳撕成小朵。

2.荷兰豆洗净择去两端的丝儿，山药刮去外皮，洗净，切成菱形片。

3.锅加水烧开，加入少许盐，下入荷兰豆焯水，将荷兰豆焯水至颜色变深，熟透，焯水时加入盐，可以使荷兰豆颜色更翠绿。

4.捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水分，待用，焯水后放在冷水中投凉，可以保持荷兰豆的脆嫩。

5.将水烧开，下入木耳和山药焯水1分钟，捞出，沥净水分。

6.锅加油烧热，下入蒜末小火煸炒，将蒜末炒出蒜香味，不要炒焦。

7.下入荷兰豆煸炒均匀，再下入木耳和山药，盐，鸡精，大火翻炒均匀，淋入少许水淀粉勾薄芡，大火翻炒几下，关火，盛出装盘即可。

怎样做出更好吃的荷兰豆

1.原料准备好，虾仁切好调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟；

2.荷兰豆去筋择洗干净备用；

3.锅内入适量油烧至五成热，把虾仁滑入锅中；

4.转大火快速翻炒至变色，调入少许盐，炒好的虾仁盛出备用；

5.另起一锅入油和蒜沫炒香，入荷兰豆快速翻炒；

6.荷兰豆一变色，即可调入盐和鸡精；

7.再把之前炒好的虾仁回锅同炒几秒钟即可关火；

如何烧荷兰豆好吃

素烧荷兰豆

主要食材

荷兰豆，洋葱

原料：荷兰豆150克、洋葱半个、胡萝卜1个、白果几粒。

配料：

盐、油、鸡精、白糖适量。

做法：

1、准备好原料；

2、洋葱切小条，荷兰豆摘蒂撕去筋，胡萝卜去皮切片，白果去壳去衣，胡萝卜和白果一起放水里煮5分钟后捞起，沥干水分；

3、荷兰豆用开水烫过，烫的时候不要长，看着荷兰豆变绿色就要捞起，然后马上泡进凉水中过冷河，捞起沥干水分；

4、热油锅，放胡萝卜爆炒；

5、加入洋葱，翻炒几下；

6、加入白果，翻炒，边炒边洒入1汤匙的水；

7、倒进荷兰豆翻炒均匀，放盐、白糖（一点点就好），快速翻炒几下；

8、出锅前放点鸡精提鲜就可以装碟

文章写到这里，关于荷兰豆怎么做好吃又简单的家常做法的相关内容就已经介绍完了，如果你对荷兰豆怎么做好吃还有其他问题或疑虑，可以在文章下方评论区留言哟！