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超级好吃的南瓜饼怎么做好吃又简单,做法
超级好吃的南瓜饼的做法如下:
材料:
1.南瓜200克
2.面粉200克
3.糖适量
4.鸡蛋1个
5.油适量
6.水适量
做法:
1.将南瓜削皮、切块,蒸熟后捣成泥。
2.将面粉、南瓜泥、糖、鸡蛋放入容器中搅拌均匀。
3.逐渐加入水,揉成柔软的面团。
4.面团醒30分钟。
5.将面团揉成长条,切成小面团。
6.取一个小面团,在案板上压成扁圆形的饼。
7.热锅放油,将饼放入锅中煎至金黄色两面均匀。
8.取出饼放在厨房纸上吸去油。
9.完成。
提示:南瓜饼甜度可以根据自己口味调整,想要更香甜可加些葡萄干或者椰丝等。
怎么做南瓜饼既简单又好吃
食材:去皮南瓜350克、糯米粉300克,白糖30克
做法:
1、南瓜洗净去皮切薄块,放蒸锅蒸熟,加糖用勺子碾碎成泥。
2、南瓜泥里加入糯米粉搅拌均匀,揉成光滑面团,分成均匀的小球压扁。
3、锅热加入食用油,放入南瓜饼,小火煎制两面金黄即可。
怎么做南瓜饼简单又好吃
南瓜饼最简单的家常做法,外酥内软,糯叽叽的超好吃的做法步骤
步骤1
南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右
步骤2
蒸熟了以后晾凉
步骤3
倒入碗中,加入30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状
步骤4
加入250克或者300克左右的糯米粉,在这里强调一下,糯米粉的添加量要根据南瓜的出水程度,如果水多就多加糯米粉,最后揉成干湿适中的面团。
步骤5
面团揉好就揪一块小剂子,大小随意,将它团圆,裹一圈芝麻,然后用手按扁。
步骤6
做成一个一个的小南瓜饼坯
步骤7
锅内倒油烧热,放入南瓜饼胚,小火煎,一面煎定型以后翻面煎另外一面,翻动个两三次,煎至两面金黄鼓起就是熟了,全部煎好出锅装盘,看着就好吃的,外酥里糯。
怎么做简单好吃的南瓜饼
南瓜饼制作用料:南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。
2步骤:(1)南瓜削皮切片,放蒸锅大火蒸15分钟,蒸好倒入碗中,加白糖捣成泥状,加糯米粉,搅成絮状后揉成面团;
(2)面团搓长条,分成面剂,将面剂搓圆按扁,包入豆沙馅,虎口转动收口后按扁,正反面粘上白芝麻;
(3)电饼铛预热刷油,放入生胚,盖盖烙2分钟至底部定型翻面,烙至两面金黄,铲子按压快速回弹即可。
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