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南瓜饼的各种做法电饼铛

材料：芝麻（或面包糠）适量，白糖5勺左右玉米淀粉300g，糯米粉600g，南瓜半个

做法步骤：

1.南瓜半个，切片，去皮；

2.上锅蒸熟；

3.白糖和300克玉米淀粉混合，南瓜趁热加入，用力搅拌，再加入600克糯米粉揉成面团，如果太硬可以加水；

4.揉好面团，搓成长条；

5.做成饼状，两面沾上芝麻；

6.饼两面涂上一层油，放进电饼铛，上下烤；

7.表面变得有点焦黄，就可以了；

南瓜饼全部做法

食材:250g南瓜，230g糯米粉，10g代糖，一包早餐饼干，白芝麻

做法:

1.南瓜去皮切片，水开上锅蒸熟。

2.蒸熟的南瓜压成泥，加糯米粉和代糖，揉成柔软光滑的南瓜糯米团。

3.取小块南瓜糯米团搓成小球，一片饼干上放一个南瓜团，上边再盖一片饼干，轻轻压平，放在白芝麻里滚一圈。

4.烤箱165度提前预热，烤20分钟就ok啦。

南瓜饼的各种做法

步骤/方式1

南瓜去皮上锅蒸20分钟

步骤/方式2

把蒸好的南瓜控一下水然后搅拌成南瓜泥，趁热拌入糖，放到不烫手就糯米粉，拌匀揉成面团！

步骤/方式3

揉成光滑的面团，分好揉成圆然后按压成小饼

步骤/方式4

锅烧热然后放油开始煎了，南瓜饼很容易糊，煎的时候一定要注意，要用平底不粘锅，小火慢慢煎，中间不放饼因为火苗在中间那里容易糊！不要放的太挤以免黏住，煎到两边金黄就熟了！

步骤/方式5

软糯香甜的南瓜饼做好了

步骤/方式6

好吃噢

南瓜饼七种做法

一。

1.准备一小块南瓜，把南瓜去皮切片，上汽后蒸15分钟。

2.蒸好后取出趁热把它捣成泥放凉

3.400g面粉里放4g酵母粉、300g南瓜泥，用筷子搅成絮状后揉成光滑的面团，盖上盖子醒到两倍大。

4.面发好了，案板上撒些干面粉，把面团再次揉均匀揉光滑，把它揉成长条揪成小剂子。

5.再把小面剂子像这样揉圆压扁。

6.锅中开小火，锅热把饼胚放进去，底部上色后翻面，两面都上色后加水淹过底部就可以，加水是为了让它熟得更快一些，盖上盖子焖一会儿。

7.像这样多翻几次，烙到两面金黄就可以了。

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