山东省潍坊特产
青州弥河银瓜
青州弥河银瓜产于青州,是山东名优特产,中国国家地理标志产品。
青州弥河银瓜,瓜呈长圆形,果皮呈淡绿色,果皮较薄,果肉呈白色,肉质细嫩,味香甜。
青州弥河银瓜含有丰富的碳水化合物、脂肪、纤维素和多种矿物质,营养价值很高。常食用有防癌、抗癌、降低胆固醇、通便等作用。
青州银瓜上市时间正值西瓜供应的淡季,因此它不仅可满足人们的味觉需要,而且还可满足人们视觉的新奇。
青州银瓜是沙旱地作物,生产出的银瓜由于特殊的生长环境,使得它不同于其它水果和蔬菜,所以青州弥河银瓜有药用的功能。弥河银瓜是最好的食品。
高密蜜桃
高密蜜桃是山东潍坊高密市的特产。高密蜜桃以其果大色艳、果肉肥厚、色美味香、甜多酸少、营养丰富而驰名中外。
高密蜜桃6月中下旬进入盛果期,果大色艳,单果平均重量150克,最大可达300克,含糖量14~16%,最高可达20%:肉质细而幼嫩,汁多味甜,香气浓郁,酸甜适口。
高密蜜桃适宜在土质沙壤土和轻盐碱地栽植,但因施氮肥多,要控制徒长。栽植密度因土壤情况而定,一般每公顷2250株~4500株。采用三主枝开心形或纺锤形整枝。
高密蜜桃在6月上中旬成熟。采前若遇雨,应及时采收。采收时应轻拿轻放,避免碰压损伤果实。
安丘西瓜
安丘西瓜是山东潍坊安丘市的特产。“安丘西瓜”栽培历史悠久,品种繁多,尤以东山、凌河、大福苑、西关、庄头等乡镇为佳。所产西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而著称。
安丘西瓜含有多种维生素和矿物质,对促进人体内分泌和专注皮肤疾病有着良好的作用。安丘西瓜品质优良,行销全国20多个省市,并以最新鲜、最甜美、最卫生的面貌出现在首都市场,并被评为全国西瓜行业最高奖——特等奖。