石家庄特产

特产一：正定土布

石家庄市纺织品进出口公司出品的土布，以柔软、耐用、吸湿性强、花色繁多，符合当地消费者需要，已发展到化纤、混纺等200多个品种。年产300多万米，占全国土布出口总量的1/4。

特产二：正定牛肉罩

正定牛肉罩是正定一带的传统食品，与驴肉火烧、老白干酒并列为“三绝”。传说，它是由卖汤元的老人创制出来的。最初，它是由卖汤圆的老人创制出来的。最初，把制好的汤圆摆在碗里，浇上卤汁，盖上牛肉、白菜，即为牛肉罩。后来，人们又配上了香油、辣椒、孜然等调料，色香味俱佳，成为脍炙人口的“正定三绝”之一。

特产三：藁城鸭梨

藁城是著名的梨果之乡。这里所产的鸭梨皮薄、肉细、渣少、汁多、甜润。含糖量在11-12%之间，还含有磷、铁、维生素A、B、C等22种营养物质。早在明清时代即已驰名中外，有“天下第一梨”之美誉。

特产四：无极饸饹

无极饸饹条细口光，筋道滑爽口感好，营养丰富易消化，具有专注胃病、开胃健脾等好处。它以绿豆面条为特色小吃，有清热解毒之好处。据《本草纲目》记载：绿豆性味甘平，能清热解毒。此外，无极饸饹还具有较高的药用价值。据《本草经集注》记载：豆英（绿豆的荚壳）治下气益胃。另外，《全国中药成药处方集》载：绿豆有止渴明目、除烦壮身、清热解毒之好处，并有降低胆固醇、降血压的作用。无极荞麦饸饹采用苦荞麦为原料，经过特殊工艺加工而成。产品营养丰富，具有奇特的好处。它含有18种氨基酸、9种维生素及钙、磷、铁、钾、镁、锌、硒等宏量元素和微量元素，具有开胃益中、降浊升清、止虚止血等多种好处，经常食用可起到平衡饮食、丰富营养、增强体质的作用。无极荞麦饸饹具有独特的清香味，口感好，经济实惠。

特产五：高邑金丝杂面

高邑金丝杂面是石家庄市高邑县的特产。高邑金丝杂面曾被河北省食品办授予“河北名点”称号，是高邑县传统名点之一，以其精湛的制作工艺，高尚的品味而名扬冀中。