本文主要提供猪肉炖粉条的家常做法,猪肉炖粉条相关内容介绍。
炖猪肉粉丝,
第1步主料汇总,五花肉,香菇,红薯粉丝,大白菜,葱,姜,花椒,八角。
步骤2、香菇和粉丝提前用冷水泡发,中间需要换一次香菇。麻将大小的1/2块,大白菜拌入少量料酒,掰成小块,
步骤3锅中放入少量花生油,将五花肉块放入锅中炒至微香黄色,加入老抽,搅拌均匀。
第四步将香菇连同泡香菇的水一起倒入锅中,将葱、姜、八角、花椒、冰糖、盐倒入锅中,加入两小勺料酒。盖上锅盖,用大火煮沸。
步骤5大火烧开后,转小火焖至肉烂,加入泡好的红薯粉条和白菜,注意此时锅内的汤汁,不然粉条会粘锅,糊锅底,翻炒几下,盖上锅盖,至粉丝透明,加入鸡精起锅。
第六步,加点绿色装饰一下,好看又好吃。
第7步就是成品了。小贴士猪肉炖粉丝,看起来好看又好吃。有两点非常重要。
一是猪肉一定要炖透才好吃。
二、粉丝虽然泡软了再放进锅里,但是放进锅里的时候锅里一定要有汤,不然很容易粘锅底。朋友们,赶快行动起来吧。如果您在实践中有不懂的地方,请前往淘宝找到乐天农业专业店掌柜,手把手指导。
此次介绍的是猪肉炖粉条的家常做法,猪肉炖粉条的相关内容,关注我们,每天分享更新优惠活动资讯信息。