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浙菜东坡肉菜名来历(浙菜东坡肉营养价值)

作者:侯宝国 来源:优惠网 发表:2023-04-29 14:04:16 我要点评 作者ID:2

本文主要提供浙菜东坡肉菜名来历(浙菜东坡肉营养价值)相关内容介绍。 浙江东坡肉,第一步 洗一块猪肉 第2步 锅中加水,将肉放入冷水中,水开后焯水5分钟。 第3 步 将焯好的...

本文主要提供浙菜东坡肉菜名来历(浙菜东坡肉营养价值)相关内容介绍。

浙菜东坡肉菜名来历(浙菜东坡肉营养价值)

浙江东坡肉,第一步

洗一块猪肉

第2步

锅中加水,将肉放入冷水中,水开后焯水5分钟。

第3 步

将焯好的猪肉切成方块。

步骤4

将小葱和姜片放在砂锅底。

步骤5

将切好的肉皮面朝下放入锅中。

第6 步

加入米酒、生抽、糖,大火煮沸,文火炖2小时。

第7 步

把子肉。

步骤8

将炖好的五花肉捞起,带皮的一面朝上放在大碗里,淋上煮肉时的原汁,上锅蒸30分钟。

第9 步

好吃的东坡肉出锅了

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