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孕妇可以吃香椿吗?
孕妇可以吃香椿。孕妇食用香椿有增进食欲、清热解毒、养颜美容的作用。此外,由于香椿含有维生素E和性激素类物质,还具有壮阳滋阴的作用,有"生育促进剂"女性在孕期也可以吃一些,对怀孕有帮助。
但从香椿的性质来说,香椿性寒,建议在孕早期尽量不要吃,因为孕早期胎儿不稳定,多吃寒凉食物可能会导致流产,但中晚期不会有大问题。
孕妇吃香椿的注意事项
虽然孕妇可以吃香椿,但是香椿毕竟是凉性的。为了自己和胎儿的健康安全,孕妇最好不要多吃,而且要控制量。还有一些吃的时候要特别注意的注意事项。
1.香椿芽的来源要明确,食用前要充分浸泡洗净。
2、香椿芽一定要煮熟了吃,比如做香椿炒鸡蛋。如果喜欢吃凉拌豆腐,也要注意用开水烫香椿5分钟,然后凉沥干。用开水烫香椿的好处还有利于降低亚硝酸盐的含量。
3.做香椿饼的时候要注意去掉香椿的硬茎,因为硬茎和面条会造成不便。当然,孕妇吃硬的部分容易对牙龈造成损伤。
4、孕妇可以吃香椿芽,但不要贪吃,食用过多也会对身体造成伤害。
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