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1.精确测量。对于食物和饮料，你可以使用小工具，如量杯，勺子和茶匙来控制食物的量。

2.知道如何估计食物的份量。罗斯·克利福德博士认为，人们可以通过与已知大小的物体进行比较来估计食物的大小，例如，3盎司熟肉、鱼或家禽就是一张扑克牌的大小。

3.用餐具控制数量。从厨房的器皿中选择较小的盘子、碗和杯子，并确定它们能装多少东西。你可能会发现，你以为只能盛8盎司汤的碗实际上可以盛16盎司，这意味着你可能吃了两倍于计划的量。

4.只吃你自己的那份。把你想吃的食物摆出来，而不是家庭服务，有助于减少你的食物摄入量。

5.自己做减肥包。珍妮弗博士认为，把自己喜欢的食物，比如意大利面和米饭，放进已经准备好的食物袋里，做成食物袋。这样，当你心情不好，想吃东西的时候，你就会马上想到你准备的食物包。

6.把饮料换成牛奶。如果可能的话，把杯子里的饮料换成脱脂牛奶，更好地衡量你的饮食。

7.仔细测量机油消耗量。油的热量很高，即使是健康的油，如橄榄油和红花油，也是如此。;不要把油直接倒进锅里，也不要把油洒在食物上。

8.外出就餐时的数量控制。吃饭的时候吃一半或者和朋友分享你的食物。如果你吃沙拉，把沙拉酱放在单独的盘子里。像这样吃沙拉的时候，先用叉子粘点酱，再放进沙拉里。

9.加入蔬菜。吃饭前，喝一杯低热量蔬菜汤，或者在三明治中加入蔬菜。这些唐不要有太多的卡路里。

10.倾听你的渴望。饿了就吃，吃饱了就停下来，因为下一顿晚餐还有更多食物可以吃，所以不要不要一次吃太多。

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