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吃太多盐会增加二型糖尿病、中风、心力衰竭、肾病和肥胖的风险。然而,人们仍然存在许多误解。;她在吃盐。根据调查,总结了7种常见的对盐的误解。让让我们看一看。
7个常见的误解
1.少吃盐更健康。
盐吃多了(钠摄入过多)对身体不好,但是完全避免钠盐也会对身体产生不良影响。通过盐摄入足够的钠,有助于维持体液平衡,对神经和肌肉健康有益。摄入过少容易导致低钠血症,出现乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痉挛等症状。
2.海盐比盐含钠量少。
据调查,61%的人认为海盐比食盐含钠量少。其实海盐和食盐的钠含量是一样的,都是40%。虽然海盐中含有丰富的镁、钾、钙,但这些营养素也可以从其他食物中获得。
3、炒菜不加盐,钠不超标。
在日常饮食中,75%以上的钠来自加工食品。超市里现成的汤包、沙拉酱、罐头或瓶装食品都含有大量的钠。在食品标签上低钠"被定义为"不超过140毫克,以及"无盐"or"无盐"并不意味着"无钠"。
4.大量的钠只存在于食物中。
除了咸的食物,很多非处方药也含有大量的钠。高血压患者应注意这些药物标签上的警告。有些药物的钠含量甚至达到一天的总钠摄入量(1500毫克)。
5、盐少了没味道。
限制钠摄入量并不意味着你可以我不喜欢美味的食物。新鲜的蒜粉、洋葱粉、黑胡椒、醋、柠檬汁和低盐调味料也能使食物更加美味。
6、只要血压正常,就不要不要担心吃盐。
高血压只是盐饮食引起的疾病之一。盐吃多了会导致钠摄入过多,还会导致老年人肥胖、糖尿病、心脏病。所以,即使是血压正常的人,每天钠的摄入量也要控制在1500毫克。
7.如果你不不要吃太咸的食物,你不会。;不要摄入过多的钠。
不太咸的食物如熟食、面包、三明治、奶酪和罐装果汁也可能含有大量的钠。
盐的好处:
1.脱发的预防和治疗
将浓浓的盐汤轻轻涂于发根,约5分钟后用清水洗净,每日早晚各一次,15至20天为一疗程,可防止脱发。
2.小心你的喉咙
秋冬季节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃体炎的多发期,发病初期可用盐汤治疗。方法如下:喉咙稍感不适时,可以用盐汤作为早晨的漱口液。咽喉肿痛时,每日用浓盐汤漱口5至6次,可起到消炎杀菌的作用。
3.自然止血
流鼻血后,可将药棉盐汤放入鼻孔,同时喝盐汤1。杯,可以起到止血的作用。如果口腔内有少量出血(如牙龈出血、咽喉出血、鱼刺刺伤引起的咽喉出血),用盐汤漱口可促进血液凝固,起到自然止血的作用。吸脂美容(痘痘)患者,晚上睡觉前在盆里放20克左右的食盐在热水中,趁热洗脸,既能去除面部油脂,又能使酒刺逐渐消散,防止酒刺感染发炎。
4、去污解毒
当有毒物质(如硫磺、水银)附着在手上时,用盐搓手,进行清洁消毒。如果被蜈蚣或蝎子蜇了,可以立即用热水在患处敷一勺细盐,既能止痛又能消毒。吃各种水果的时候,可以用少许盐用开水做个盐汤,把水果的皮洗干净(尤其是杨梅的皮可以不可去除),然后用水冲洗。还能去除隐藏在水果表皮上的蛇、虫、蝎子的毒素,起到清洁消毒的作用。
5、牙齿的消炎处理
盐中所含的氟可以起到消炎、杀菌、预防蛀牙的作用。所以早晚各一次用盐汤漱口刷牙,可以预防蛀牙。肝火牙痛的患者,用盐(青盐更好)漱口,可以起到清热消炎的作用,缓解牙痛的痛苦。
6.治肝和胃
肝气胃痛是胃病患者的常见症状,可用盐、茴香热敷疗法。方法是:取八角31克,茴香16克,捣碎。加入1碗原盐(约400-500g),将上述药材一起放入锅中煸炒,放入布袋中,用毛巾包好,趁热在肚子和背上熨,可使患者痉挛部位使肠胃放松舒适,起到很好的舒胃气、解胃病的作用。
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