本文主要为大家介绍夏天吃冬瓜有什么好处(夏天吃冬瓜有什么好处)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

吃冬瓜的六大好处

预防心血管疾病。冬瓜籽中含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效降低血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管疾病有一定作用。煮冬瓜的时候，可以把籽挖出来，晾干，炒一下。另外还可以用带籽做成汁喝。

保护心脏。冬瓜的含水量最丰富，高达96%；钾的含量也相当高，每100g含钾130mg，是典型的高钾低钠蔬菜。钾是人体非常重要的营养素。补钾可以排出体内多余的钠，对保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、预防中暑非常好。特别适合夏天吃。

降低胆固醇和血脂。冬瓜富含人体所需的各种氨基酸，膳食纤维含量高，能降低胆固醇和血脂。

预防动脉硬化。冬瓜能有效控制体内糖分转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，消耗多余脂肪，对防治动脉粥样硬化有很好的作用。

利水祛湿。冬瓜味甘、淡、凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利湿、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜有很强的利尿除湿作用，容易浮肿的人要常吃。

瘦身美容。冬瓜除了含水量高、钾含量丰富外，维生素C的含量也很高，每100gg就有18mg，这个数值虽然比不上猕猴桃和柑橘，但也比苹果多。

鸭肉冬瓜汤的做法

材料:冬瓜500克，鸭肉500克，瘦猪肉100克，芡实、薏米各50克，荷叶1片，陈皮5克，盐、味精。

做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜带皮洗净切块，荷叶洗净切块。将鸭肉、瘦肉、冬瓜、荷叶、芡实、薏米、陈皮放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟透，加入精盐、味精即可食用。上菜时，吃肉喝汤。具有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

最后，教大家如何挑选冬瓜。

冬瓜的选择方法

一般来说，黑皮冬瓜肉厚，吃的地方多，食用率高；白皮冬瓜比肉更薄更松，但很容易入味；绿冬瓜在黑冬瓜和白冬瓜之间。

一般家庭在购买冬瓜时会选择黑皮冬瓜，这也是比较正确的做法。因为这种黑皮冬瓜的果形像炮弹，是长棒形。挑选的时候要选瓜条匀称，没有热点(晒斑)的那种。要知道，这种长棒状的黑皮冬瓜，肉厚，果肉少。食用冬瓜肉比较多，性价比相对较高。

除了观察外观之外，还要注意一点:可以用手指压瓜瓤，买肉密的。如果冬瓜肉品质紧实，口感会好很多；而那些肉质松软的冬瓜，煮熟后很可能变成"一泡水"，味道差很多。

冬瓜不仅营养丰富，而且还有很多吃法。唐不要错过它。

健身美容食品

瘦身美容食品1:金枪鱼

卡路里含量:188千卡/100克

金枪鱼富含低脂蛋白质，营养丰富而不油腻，适合减肥。此外，金枪鱼富含硒，这是一种有助于促进皮肤弹性的矿物质。

用于减肥和美容的金枪鱼是这样挑选的:

新鲜的金枪鱼应该是肉色的，准确的说是浅粉色，表面没有油。鱼肉摸起来有弹性，吃起来鲜嫩，肉质圆润光滑。

减肥美容食品2:绿茶

卡路里含量:296千卡/100克

绿茶中所含的芳香化合物能溶解脂肪，去浊去腻，防止脂肪在体内堆积；含有维生素B1、C和，能促进胃液分泌，帮助消化和脂肪排除；绿茶中的多酚类物质具有抗氧化、代谢和清除自由基的作用，可以减少紫外线对皮肤的氧化损伤。

减肥美容绿茶是这样选的:

绿茶最好是青绿色，口感醇厚，无杂质。储存时注意密封干燥，以免好茶变质。

瘦身美容食品三:酸奶

卡路里含量:72千卡/100克

酸奶中含有大量活性乳酸菌，能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，促进消化吸收，清除血液中的毒素，从而缓解便秘。还能有效降低胆固醇，是减肥的好帮手。此外，酸奶中的所有益生菌都可以帮助减少皮肤炎症，丰富的维生素A可以促进健康的细胞更新，减少痤疮和防止皱纹增生。

减肥美容酸奶是这样选的:

仔细观察酸奶的形状。一般情况下，凝固的酸奶要均匀细腻，没有气泡和杂质。搅拌后的酸奶是均匀的流体，没有分层和杂质。正常酸奶颜色应该是淡黄或者乳白色。一般牛奶脂肪含量越高，颜色越黄。

瘦身美容食品4:猕猴桃

卡路里含量:56千卡/100克

猕猴桃含有丰富的维生素C，可以干扰黑色素的产生，防止色素沉着，保持皙，有助于消除皮肤上已有的斑点。

瘦身美容猕猴桃是这样选的:

新鲜的猕猴桃表面绒毛整齐，果皮有光泽，无斑点，用手握时果实稍有弹性。想马上吃的话，要选择握起来稍微软一点的猕猴桃。

瘦身美容食品五:苦瓜

卡路里含量:19卡路里/100克

苦瓜含有94%的水分，不仅是减肥圣品，也是补水佳品。而且其维生素B1和维生素C在瓜菜中排名第一。维生素C可以打断黑色素合成的过程，所以常吃苦瓜可以防止皮肤发炎，淡化黑色素，使嫩，特别适合肌肉干燥的人。有皮肤的女人。

瘦身美容的苦瓜是这样选的:

新鲜的苦瓜又白又好看。一般苦瓜表面的果瘤越大，瓜肉越厚，颗粒越小的瓜肉越薄。黄色的苦瓜太熟了，会失去应有的味道。

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