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鲜到掉眉的滋养汤什锦汤,
步骤1大花菇洗净泡发,豆腐泡淡盐水15分钟,红杉鱼洗净待用;
步骤2鱿鱼洗净切圈,虾洗净剪掉须,大花菇切片,老豆腐切丁,姜切片备用;
步骤3锅中放适量凉水,放入红杉鱼和姜,中大火煮开,转小火煮15分钟;
步骤415分钟后加入大花菇片,继续小火煮15分钟;
步骤5时间到,把余下的虾、鲜鱿、豆腐放入锅中,转中大火煮开至熟;
步骤6调入适当盐和少于油,关火即可盛出。
小窍门
1.老豆腐用淡盐水泡上15分钟是为了去除豆腥味;
2.也可些春菜、芥菜类的蔬菜;
3.红杉鱼是用来熬汤底的,换成自己喜欢的鱼也可以的。
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