本文给大家分享的是酱炖豆角脊骨怎么做的，酱炖豆角脊骨怎么做好吃的相关内容！

你是否对如何制作酱炖豆角脊骨感到困惑？是否曾经因为自己的烹饪技术不够熟练，而无法将这道菜做得美味可口？别担心，我们就来分享一下酱炖豆角脊骨的制作秘诀。只要掌握了正确的步骤和技巧，你也可以在家轻松做出色香味俱全的酱炖豆角脊骨。让我们一起来学习吧！

步骤1

主要食材：豆200克，脊骨200克，姜1块，蒜3瓣，葱1段，小米辣5克。

步骤2

脊骨洗净。

步骤3

豆子洗净捏段。

步骤4

姜切片。

步骤5

蒜切片。

步骤6

小米辣切圈。

步骤7

大葱切片。

步骤8

锅里烧热水，水开倒入脊骨，料酒，焯水2分钟取出备用。

步骤9

将油倒入锅中，加入蒜、姜、小米辣，炒出香味。

步骤10

然后加入脊骨、五香粉、酱油、豆瓣酱、葱、酱油，翻炒均匀，加入适量水，大火煮沸，转小火炖25分钟

步骤11

然后加入豆类、盐，继续炖8分钟，最后大火收汁即可。

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