本文给大家分享的是韭菜饼的做法(韭菜的做法大全)的相关内容!
你是否对韭菜饼的制作过程感到困惑?是否想知道如何将这个家常小吃做得更加美味?
那么,你来对地方了!本文将为你详细介绍韭菜饼的做法,包括选材、配料、烹饪步骤等。
无论你是厨艺新手还是老手,都能在这里找到适合自己的教程。让我们一起探索韭菜饼的美味秘密吧!
步骤1
配料:蚕豆200克,韭菜200克,干辣椒3克,姜1克。
调味料:食用油5克,盐1克,酱油2克。
步骤2
韭菜切,干辣椒切,姜切。
步骤3
锅里水煮后,加入蚕豆,煮10分钟,捞出。
步骤4
热锅倒油,油温50%热时,下姜,干辣椒,炒香,倒入蚕豆、韭菜,炒均匀。
步骤5
加入盐、酱油,炒2分钟,即可。
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