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你是否对人参甲鱼炖鸡的做法感到好奇?或者,你是否听说过甲鱼灵芝汤的神奇效果并想了解其做法与好处?这篇文章将为你揭示这两道美食的秘密。我们将详细介绍人参甲鱼炖鸡的制作步骤,让你在家也能轻松做出营养丰富的佳肴。同时,我们也将深入探讨甲鱼灵芝汤的做法与好处,让你了解这道汤如何帮助提高免疫力,延缓衰老。让我们一起探索这两道美食的魅力吧!
步骤1
配料:甲鱼500克,党参10克,灵芝6克,红枣5克,枸杞5克,黄芪5克,葱20克,姜1块,盐1茶匙,味精1茶匙。
步骤2
姜切片。
步骤3
大葱切段。
步骤4
用热水烫去头的甲鱼。
步骤5
刮去边。
步骤6
切掉脚的黑皮肤。
步骤7
揭开甲鱼盖。
步骤8
用冷水冲洗干净。
步骤9
再切块。
步骤10
取一大碗,放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣、枸杞、葱、姜片及适量清水。
步骤11
在蒸锅里蒸40分钟。
步骤12
取出加盐和味精调味,蒸5分钟。
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